山核桃簡介；山核桃&mdash；&mdash；又叫小胡桃、小核桃，生長在氣候優(yōu)越、土壤肥沃、植被茂盛的臨安天目山山脈，屬于稀特產(chǎn)品。每年白露前后成熟。屬純野生果類，集天地之靈氣，真正無任何公害污染的天然綠色食品，也是眾多中國干果中品味、營養(yǎng)價值最高的品種之一。其殼亮薄、味香、松脆、鮮美，譽享全國各地。山核桃為傳統(tǒng)名優(yōu)干果，可加工成椒鹽、五香、奶油、多味山核桃；精制多味山核桃仁、椒鹽山核桃仁，山核桃仁原料可作為多種糖果、糕產(chǎn)的配料。

松露是一種真菌，它的營養(yǎng)價值是很豐富的。松露的產(chǎn)量稀少，因此十分珍貴?，F(xiàn)在有很多人都喜歡吃些松露。那么，松露怎么吃呢？吃松露有什么好處呢？吃它要注意什么？下面就一起來看看吧。松露怎么吃；黑松露蒸蛋；原材料：雞蛋、豬肉末、姜末、白糖、生抽、鹽、松露。做法；1、準備好生姜末，和鹽、糖、生抽以及高湯一起，加上豬肉末攪拌均勻。2、用蛋抽打散雞蛋，加入溫水或高湯，一點點鹽，拌勻后的蛋液過篩，倒入蒸碗。3、肉末放入蛋液中間，不要攪拌。4、蒸鍋水開后，放入蒸碗，加上蓋子或是保鮮膜。5、大約20分鐘，放入切片的松露片，再蒸3分鐘，關(guān)火。滴幾滴生抽，即可。黑松露烏雞湯；材料：干品黑松露15克、烏雞一只，姜片、精鹽、料酒適量。

可以。但是不建議直接食用稀奶油，因為生的稀奶油口感較差，且不利于人體的消化吸收。稀奶油是牛乳的脂肪部分，它是將脫脂乳從牛乳中分離出來后而得到乳狀液。