使用瓶養(yǎng)法、泡沫盒保存、腌漬保存等方法來保存紫蘇葉；泡沫盒保存：可以將紫蘇葉放在泡沫盒內(nèi)進(jìn)行密封保存，與氧氣隔絕，也可以保鮮好幾天；腌漬保存：將紫蘇葉洗干凈后瀝干，與鹽和米酒一起攪拌均勻后，放入玻璃罐內(nèi)，然后放入冰箱冷藏室內(nèi)，可以保存一年。

使用瓶養(yǎng)法、泡沫盒保存、腌漬保存等方法來保存紫蘇葉；泡沫盒保存：可以將紫蘇葉放在泡沫盒內(nèi)進(jìn)行密封保存，與氧氣隔絕，也可以保鮮好幾天；腌漬保存：將紫蘇葉洗干凈后瀝干，與鹽和米酒一起攪拌均勻后，放入玻璃罐內(nèi)，然后放入冰箱冷藏室內(nèi)，可以保存一年。

使用瓶養(yǎng)法、泡沫盒保存、腌漬保存等方法來保存紫蘇葉；泡沫盒保存：可以將紫蘇葉放在泡沫盒內(nèi)進(jìn)行密封保存，與氧氣隔絕，也可以保鮮好幾天；腌漬保存：將紫蘇葉洗干凈后瀝干，與鹽和米酒一起攪拌均勻后，放入玻璃罐內(nèi)，然后放入冰箱冷藏室內(nèi)，可以保存一年。

使用瓶養(yǎng)法、泡沫盒保存、腌漬保存等方法來保存紫蘇葉；泡沫盒保存：可以將紫蘇葉放在泡沫盒內(nèi)進(jìn)行密封保存，與氧氣隔絕，也可以保鮮好幾天；腌漬保存：將紫蘇葉洗干凈后瀝干，與鹽和米酒一起攪拌均勻后，放入玻璃罐內(nèi)，然后放入冰箱冷藏室內(nèi)，可以保存一年。

1、海螃蟹的個頭不同，蒸的時間也會不一樣。2、5兩以下的海螃蟹，水開后需要蒸15分鐘左右。5至6兩的海螃蟹，水開后需要蒸17分鐘左右，6兩以上的海螃蟹，水開后需要蒸20分鐘。蒸海螃蟹的時間不宜過長，以免影響海螃蟹的口感。

1、蟹是鮮活淡水產(chǎn)品，離開水后保存時間比較短，所以當(dāng)你收到別人贈送的大閘蟹或買的螃蟹時候做好三天之內(nèi)吃完。先選擇活力旺盛的大閘蟹，然后將大閘蟹的腳和蟹鉗捆綁起來，這樣可以減少大閘蟹的體力消耗，最后放在冰箱的保鮮柜里，溫度設(shè)置在5℃左右，蓋上濕毛巾即可。用手輕觸大閘蟹的眼睛，如果反應(yīng)靈敏，說明大閘蟹比較鮮活。2、前提是將大閘蟹松綁，準(zhǔn)備一個30公分高的塑料桶，這是因?yàn)樗芰贤皟?nèi)壁光滑不易逃脫。將陽澄湖大閘蟹放在其中，然后加水至大閘蟹身體的一半高。不能將大閘蟹全部淹沒，室內(nèi)氣溫控制在15℃左右，保存2-3天。

干燥保存：清洗干凈的紫蘇葉擦干后平鋪在篩子上，日曬2～3天直到干燥，可以用手或食物調(diào)理機(jī)磨成粉狀，作為香料入菜，用來拌飯、拌醬料或加入飲品都很適合。也可以直接倒中藥店購買干燥紫蘇，若沒有用完，放進(jìn)保鮮盒中保存極可。

1、干紫蘇葉經(jīng)過加工很好的保存了紫蘇葉的營養(yǎng)價值，沒有造成營養(yǎng)價值的缺失。干紫蘇含有揮發(fā)性的紫蘇醛等芳香物質(zhì)，具有很高的營養(yǎng)價值，不僅低糖、高纖維，胡蘿卜素和礦物質(zhì)元素含量也都很高。2、治感冒風(fēng)寒，惡寒發(fā)熱，咳嗽，氣喘，胸腹脹滿，胎動不安。并能解魚蟹毒。用于感冒風(fēng)寒，發(fā)熱惡寒，頭痛鼻塞，兼見咳嗽或胸悶不舒者。