一、象拔蚌的營養(yǎng)價值。營養(yǎng)價值。1。富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡；消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓 ，緩沖貧血，有利于生長發(fā)育。2。其他功效：肺虛咳嗽，腎虛作喘，虛勞喘咳。腎虛陽痿。本品質(zhì)潤不燥，補腎助陽兼能益精養(yǎng)血，有固本培元之功。適宜人群。適宜消瘦，免疫力低，記憶力下降貧血，水腫等癥狀的人群，生長發(fā)育停滯的兒童。適宜于缺鐵性貧血患者。孕婦、兒童及哺乳期的婦女要注意補鐵。中醫(yī)食療。1。提高免疫力：蛋白質(zhì)：是維持免疫機能最重要的營養(yǎng)素，為構成白血球和抗體的主要成份。2。壯陽壯腰：促進性功能、生精助育。強精益氣，提高精液質(zhì)量，增強精子活力。適用于治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數(shù)及補五臟之氣不足。適用于男子性功能障礙、遺精、陽痿。

解凍后的肉可以再次冷凍，但肉再次冷凍后口感會不好，而且在解凍的過程中和空氣接觸，會產(chǎn)生很多細菌，所以解凍了肉盡快吃完。

解凍后的肉不建議放冷藏，因為反復解凍冰凍會導致肉質(zhì)更加容易出現(xiàn)變質(zhì)，影響到肉類的營養(yǎng)價值，在解凍以及冰凍的過程中一部分細胞會破損致使肉類失去一些彈性，所以最好是能夠吃多少就解凍多少的肉類，這樣可以杜絕微生物滋生。