1、將黃油切成1厘米塊加入面粉中,加入白砂糖和鹽攪拌均勻。2、加入6-8湯匙冰水?dāng)嚢璩蓤F(tuán),取一半包裹好放冰箱冷藏。3、蘋(píng)果去皮切薄片放入碗中,加入白糖、面粉和肉桂粉拌勻。4、將面團(tuán)從冰箱取出搟成面皮放入烤盤(pán)置于冰箱。5、將另外一塊面團(tuán)搟薄做幾個(gè)透氣孔。6、將拌好的蘋(píng)果放入烤盤(pán),蓋上派皮,將多余的派皮去除密封。7、烤箱預(yù)熱230℃,派皮刷上蛋液,撒上白糖,用錫紙包裹周?chē)?/div>
1、酥皮:面粉150克、油30克、鹽3克、水90克。酥心:面粉150克 (中筋面粉60克+低筋面粉90克)、白油90克。2、將酥皮包上酥心,搟開(kāi),折三折,再搟開(kāi),折三折,再搟開(kāi),折三折,再搟開(kāi)3、注:這個(gè)酥皮是把上次的豆沙酥的酥皮擴(kuò)大了三倍,原來(lái)的量可以做12個(gè)豆沙酥的。4、內(nèi)餡做法:大蘋(píng)果2個(gè)半,去皮去核,切片約0.5厘米厚.拌入1/4杯白糖,1/4杯紅糖,2大勺檸檬汁,1小勺鹽。
1.Please have an apple.(請(qǐng)吃個(gè)蘋(píng)果。)2.She pared the apple.(她削了蘋(píng)果。)4.She crunched her apple noisily.(她吃蘋(píng)果發(fā)出嘎嚓嘎嚓的聲音。)
3.While eI enjoy virtually all Chinese foods, Im particular fond of Dim Sum.(雖然我喜歡幾乎所有的中國(guó)美食,但是我尤其喜歡中式點(diǎn)心。)
1.The farmers friend was famous for growing wonderful pear trees.(這位農(nóng)夫的朋友以種植美麗的梨樹(shù)而聞名。)
1、把蘋(píng)果洗凈去皮,然后中間切開(kāi)去核,然后切成小塊備用。2、熬熱鍋,然后放入黃油,融化后放入切好的蘋(píng)果塊。出汁以后加入水淀粉,等粘稠后起鍋備用。3、拿出吐司,去掉四邊,然后用搟面杖壓緊實(shí)一點(diǎn),四邊刷上雞蛋液。4、中間加入剛剛做好的蘋(píng)果泥,放在一側(cè),另一側(cè)用刀劃開(kāi)三個(gè)開(kāi)口,然后折過(guò)來(lái),用叉子壓邊。5、在壓邊后的蘋(píng)果派上刷上雞蛋液。6、熬油,將蘋(píng)果派放入鍋中炸至兩邊金黃即可了。