首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻，再加入適量鹽，清水攪拌均勻，小蔥切蔥花，放入雞蛋面粉液，鍋熱后加入適量油，使油均勻分布在鍋底，倒入蔥花雞蛋面粉液，攤開成餅，翻面再煎一會兒，蔥花雞蛋餅就做好了。

首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻，再加入適量鹽，清水攪拌均勻，小蔥切蔥花，放入雞蛋面粉液，鍋熱后加入適量油，使油均勻分布在鍋底，倒入蔥花雞蛋面粉液，攤開成餅，翻面再煎一會兒，蔥花雞蛋餅就做好了。

雞蛋餅湯的做法如下：材料。- 雞蛋 2個；- 水 500毫升；- 青菜 少量（可以選用菠菜、小白菜等）。- 蔥花 適量；- 鹽 適量；- 雞精 適量；- 胡椒粉 適量；- 食用油 適量；步驟。1.將雞蛋打入碗中，輕輕攪拌均勻。2.鍋中倒入適量的食用油，加熱至油稍微冒煙。3.將雞蛋液倒入鍋中，用筷子或勺子迅速攪拌，使雞蛋形成小顆粒狀。4.加入適量的水，煮沸后再煮1-2分鐘。5.將青菜洗凈切碎，加入鍋中。6.繼續(xù)煮沸后，加入適量的鹽、雞精和胡椒粉，根據(jù)個人口味調(diào)整。7.煮沸后，撒入適量的蔥花，即可關(guān)火。溫馨提示。- 在第3步加入水之前，可以根據(jù)個人口味加入適量的調(diào)料，如醬油、料酒等。- 可以根據(jù)個人喜好添加其他蔬菜或配料。- 雞蛋餅湯可以作為早餐或快餐，溫熱時食用效果更好。

步驟一，準備好所需材料，即雞蛋、牛奶、玉米淀粉、鹽和空氣炸鍋，步驟二，將雞蛋打入容器中，加入適量牛奶、玉米淀粉、鹽攪拌均勻，步驟三，打開空氣炸鍋，倒入適量油，將拌好的雞蛋放入，以低溫方式烹飪至不粘鍋，即可完成。首先準備好必要的材料，將所有原料攪拌均勻后，將雞蛋放入空氣炸鍋中，以低溫方式進行烹飪，即可完成。使用空氣炸鍋做雞蛋餅時，可以考慮加入一些食材，如青蔥、火腿肉等，則可以做出不同口味的健康餅，更加美味可口，充滿營養(yǎng)又不失健康。

1、主料:雞蛋2個;面粉2小碗;輔料:鹽適量;水適量;韭菜末少許。2、雞蛋2個打散。3、加入2小碗面粉和適量水、鹽調(diào)成稠面糊，筷子挑起面糊很緩慢的滴落即可。4、電餅鐺刷一點點油，預熱到溫熱。面糊里迅速加入韭菜末拌勻。5、取滿滿一大勺面糊畫圈倒在餅鐺上，畫圈抹勻，蓋蓋，一兩分鐘，餅一鼓起來就熟了。6、烙好后中間十字刀切開，開吃。

1、材料：蛋2顆，吻仔魚120公克，青蒜末40公克，面煳200公克，香油15㏄，米酒15㏄，鹽20公克，糖5公克，味精6公克，白胡椒5公克，油45㏄。2、蛋打散成蛋液；吻仔魚用冷水洗凈，瀝干水分備用。3、將作法1的材料與其他材料拌勻，即為吻仔魚面煳備用。4、平底鍋倒入油均勻加熱，倒入作法1的吻仔魚面煳，以中小火煎熟，煎時蓋上鍋蓋，至兩面呈金黃色即可。

1、主料：藜麥100克、面粉30克、雞蛋2個、胡蘿卜10克、青椒10克。 2、輔料：橄欖油適量、食鹽適量。 3、將藜麥冷水下鍋，水開后轉(zhuǎn)中火，繼續(xù)煮15分鐘，然后撈出瀝干備用。 4、將青椒、胡蘿卜洗凈、切丁備用；這里一定要盡量切小丁，太大會影響口感。 6、鍋中倒入適量橄欖油，油熱倒入蛋糊煎至兩面發(fā)黃即熟；當然，如果您有電餅鐺，直接將蛋糊均勻的鋪進電餅鐺，一鍵即可完成。 7、擺盤切塊即可使用。

1、土豆洗凈去皮，再用清水洗凈。2、胡蘿卜切丁，青椒切丁，小吃切碎。3、碗內(nèi)倒入隔夜大米，倒入青椒丁，胡蘿卜丁，小蔥碎。4、一茶勺鹽，2勺生抽，1勺極味鮮，半勺老抽，5克玉米油。5、用筷子攪拌均勻，讓米粒裹上料汁。6、盆內(nèi)放入清水，用削皮刀，削成片狀，洗凈土豆淀粉。7、將土豆片焯水，30秒以后，撈出過涼。8、放入2個土豆片，加入1勺米飯，卷起成卷狀。9、將鍋底刷油，放入土豆卷，煎至兩面焦黃。