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清洗豬大腸需要先在豬肚上面剪一個小口,把里面的內(nèi)層翻出來,用小刀把內(nèi)層上面的殘留物刮干凈,加入面粉在豬大腸的盆里,將覆蓋面粉的豬肚不停揉搓,翻開豬肚,褶皺部位放在里面,把清水灌入其中,再把食鹽抹在豬肚上面,最后放置5分鐘即可。
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清洗生的豬大腸可以將肥腸翻過來把附在油脂上面的臟東西和小淋巴去除干凈,用溫水沖洗下后撒上地瓜粉進(jìn)行抓洗,重復(fù)幾次后用溫水將豬大腸沖洗干凈,再把大腸翻過來也照同樣方法抓洗,然后再用溫水沖洗干凈就可以了。
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清洗生的豬大腸可以將肥腸翻過來把附在油脂上面的臟東西和小淋巴去除干凈,用溫水沖洗下后撒上地瓜粉進(jìn)行抓洗,重復(fù)幾次后用溫水將豬大腸沖洗干凈,再把大腸翻過來也照同樣方法抓洗,然后再用溫水沖洗干凈就可以了。
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清洗豬大腸需要剪一個口子并將豬大腸內(nèi)壁翻出來,然后用小刀刮去內(nèi)壁的殘留物,并撒上一些面粉用手進(jìn)行揉搓能夠去除豬大腸的腥味,接著將內(nèi)壁清洗干凈后把豬大腸翻過來灌水再次清洗,最后往豬大腸內(nèi)外撒上食鹽,揉搓五分鐘后靜置半小時,即可用清水清洗干凈。
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清洗豬大腸需要剪一個口子并將豬大腸內(nèi)壁翻出來,然后用小刀刮去內(nèi)壁的殘留物,并撒上一些面粉用手進(jìn)行揉搓能夠去除豬大腸的腥味,接著將內(nèi)壁清洗干凈后把豬大腸翻過來灌水再次清洗,最后往豬大腸內(nèi)外撒上食鹽,揉搓五分鐘后靜置半小時,即可用清水清洗干凈。
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清洗豬大腸需要剪一個口子并將豬大腸內(nèi)壁翻出來,然后用小刀刮去內(nèi)壁的殘留物,并撒上一些面粉用手進(jìn)行揉搓能夠去除豬大腸的腥味,接著將內(nèi)壁清洗干凈后把豬大腸翻過來灌水再次清洗,最后往豬大腸內(nèi)外撒上食鹽,揉搓五分鐘后靜置半小時,即可用清水清洗干凈。
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清洗豬大腸需要剪一個口子并將豬大腸內(nèi)壁翻出來,然后用小刀刮去內(nèi)壁的殘留物,并撒上一些面粉用手進(jìn)行揉搓能夠去除豬大腸的腥味,接著將內(nèi)壁清洗干凈后把豬大腸翻過來灌水再次清洗,最后往豬大腸內(nèi)外撒上食鹽,揉搓五分鐘后靜置半小時,即可用清水清洗干凈。
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清洗豬大腸需要剪一個口子并將豬大腸內(nèi)壁翻出來,然后用小刀刮去內(nèi)壁的殘留物,并撒上一些面粉用手進(jìn)行揉搓能夠去除豬大腸的腥味,接著將內(nèi)壁清洗干凈后把豬大腸翻過來灌水再次清洗,最后往豬大腸內(nèi)外撒上食鹽,揉搓五分鐘后靜置半小時,即可用清水清洗干凈。
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清洗豬大腸需要剪一個口子并將豬大腸內(nèi)壁翻出來,然后用小刀刮去內(nèi)壁的殘留物,并撒上一些面粉用手進(jìn)行揉搓能夠去除豬大腸的腥味,接著將內(nèi)壁清洗干凈后把豬大腸翻過來灌水再次清洗,最后往豬大腸內(nèi)外撒上食鹽,揉搓五分鐘后靜置半小時,即可用清水清洗干凈。
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清洗豬大腸需要剪一個口子并將豬大腸內(nèi)壁翻出來,然后用小刀刮去內(nèi)壁的殘留物,并撒上一些面粉用手進(jìn)行揉搓能夠去除豬大腸的腥味,接著將內(nèi)壁清洗干凈后把豬大腸翻過來灌水再次清洗,最后往豬大腸內(nèi)外撒上食鹽,揉搓五分鐘后靜置半小時,即可用清水清洗干凈。
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豬大腸如何洗,豬大腸看起來是非常特別的一種食物,以致于好像好多人不敢嘗試去吃。它可以做成多道菜式,口感相當(dāng)香。雖說吃著好吃,但是在制作的過程中也是很多令人煩惱的地方,最明顯的就是在豬大腸的清理問題上。因為豬大腸的特殊性必須在制作之前進(jìn)行反復(fù)很多人喜歡吃豬大腸,那你知道豬大腸怎么洗嗎?下面來介紹一下方法。材料/工具豬大腸食醋明礬清水把肥腸(豬大腸)放入淘米水中搓洗前,將半罐