-
首先剪去蝦須蝦腳,挑出蝦線,洗干凈備用,炒鍋內(nèi)加油,燒到七成熱時倒入蝦翻炒,直至變成紅色,加入蔥、蒜、辣椒一起翻炒,接著加入料酒、鹽、老抽、生抽、白糖、胡椒粉翻炒均勻,鍋內(nèi)加開水蓋上鍋蓋,開大火燜煮2分鐘,大火收汁后,關(guān)火盛出即可。
-
首先剪去蝦須蝦腳,挑出蝦線,洗干凈備用,炒鍋內(nèi)加油,燒到七成熱時倒入蝦翻炒,直至變成紅色,加入蔥、蒜、辣椒一起翻炒,接著加入料酒、鹽、老抽、生抽、白糖、胡椒粉翻炒均勻,鍋內(nèi)加開水蓋上鍋蓋,開大火燜煮2分鐘,大火收汁后,關(guān)火盛出即可。
-
首先剪去蝦須蝦腳,挑出蝦線,洗干凈備用,炒鍋內(nèi)加油,燒到七成熱時倒入蝦翻炒,直至變成紅色,加入蔥、蒜、辣椒一起翻炒,接著加入料酒、鹽、老抽、生抽、白糖、胡椒粉翻炒均勻,鍋內(nèi)加開水蓋上鍋蓋,開大火燜煮2分鐘,大火收汁后,關(guān)火盛出即可。
-
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蝦:15只;面粉:50克;胡椒粉:5克;食鹽:3克;玉米淀粉:15克;孜然:5克;植物油:適量;酥炸蝦的做法從超市買回來的蝦洗干凈,最好能去掉腸子和頭須(我買回來的這個,不知道是不是北極蝦,已經(jīng)用水焯熟了,這樣炸出來更香酥)將調(diào)料粉倒在一個干凈的盤子上,混合好將蝦放在調(diào)料上,均勻的裹上調(diào)料粉下入油鍋中炸至金黃即可...
-
日本炸蝦的做法,日式炸蝦的做法:一、材料鮮蝦、低筋面粉、一個蛋黃、面包屑、鹽、水土豆泥:土豆2個、蒜味黃油一小塊(10-15g)、牛奶一杯(60ml)、奶酪碎、黑胡椒、鹽二、做法1:鮮蝦去皮挑黑線,蝦肚子上輕輕劃上三刀,然后蝦背部朝上平鋪在案板上用雙這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蝦:適量;面粉:適量;雞蛋:適量;面包糠:適量;料酒:5克