紅燒豆腐怎么做最好吃

先將豆腐切塊備用，豬肉末用生粉腌制，備好姜，蒜，蔥。將油燒熱，倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香，然后倒入肉末，炒至分離，加水，另外將胡椒，花椒粉（油），糖，雞粉，生抽，老抽調(diào)成佐料。倒入豆腐，加蓋中火，約10分鐘，勾芡收汁，起鍋撒蔥花。

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紅燒黑豆腐怎么做好吃，食材黑豆腐1塊油適量鹽適量醬油適量蔥適量姜適量蒜適量耗油適量蒸魚豉油適量淀粉適量花椒面適量白糖適量醋適量制作時(shí)間：10-20分鐘用餐人數(shù)：步驟1準(zhǔn)備好一塊黑豆腐2將豆腐切成薄片3蔥姜切絲，蒜切塊4取一空碗，倒適量紅燒豆腐的做法主料黑頭魚1條豆腐300克輔料蔥20克姜10克醋15毫升醬油5毫升美極鮮10毫升白酒5毫升清水適量鹽5克花生油30毫升白砂糖5克八角1

紅燒老豆腐怎么做好吃視頻，http://www.haochi123.com/S_Caipu/2006_1/Caipu3858.htm建議你買嫩豆腐，好吃些！一般小塊（?。?，約1厘米多厚，或盒裝內(nèi)脂豆腐。肉末豆腐：鍋里油熱，放肉末，炒出香味，加海天牌特級(jí)金標(biāo)生抽王，胡椒，少許味精，小蔥末，添到碗里，備用。紅燒豆腐的做法鹽蛋黃炒豆腐，特備要注意的就是在炒鹽蛋黃的時(shí)候，盡量不要開(kāi)大火炒，因

炒紅燒豆腐怎么做好吃，一般的菜肴選用[土豆淀粉]即可,如果是烹制油炸菜時(shí)就要選用好一點(diǎn)的[地瓜淀粉]以確保食材不脫漿.淀粉要在菜臨出鍋前倒入鍋中[普通的小調(diào)料勺2勺就行.放入碗中加淀粉量的兩倍水對(duì)淀粉進(jìn)行稀釋調(diào)勻,然后就可倒入鍋中[如果是給豆腐進(jìn)行勾芡,只需倒紅燒豆腐的做法豆腐很少跟胡蘿卜、洋蔥做一起，不能和菠菜一起吃菜搭配不僅要看科學(xué)營(yíng)養(yǎng)、色彩，還得考慮到味道，嫩豆腐或老豆腐燉

紅燒干豆腐怎么做好吃，1、調(diào)料：豬油（煉制）100克,醬油50克,大蔥25克,白砂糖25克,姜15克,香油15克,味精2克；2、將豆腐干切成小三角塊；3、豆腐塊放入八成熱油中炸干水分，控凈油；4、炒鍋加熱，下豬油25克，用蔥姜熗鍋；5、加入豆腐干、鮮湯、白糖、醬油、味精紅燒豆腐的做法紅燒肉燉干豆腐扣主料五花肉干豆腐一張白糖三勺醬油3勺大料3塊姜片3片鹽少許紅燒肉燉干豆腐扣的做法步

紅燒豆腐怎么做好吃又簡(jiǎn)單，鹽蛋黃炒豆腐，特備要注意的就是在炒鹽蛋黃的時(shí)候，盡量不要開(kāi)大火炒，因?yàn)槿菀装训包S炒糊紅燒豆腐的做法主料：炸豆腐4件，瘦肉100克，木耳25克，甘筍數(shù)片，白菜200克。輔料：蔥2條切短段，姜1片，上湯1杯半，白糖半小匙，生抽1小匙，老抽半大匙，色拉油3大匙，精鹽少許，淀粉半小匙，水1大匙。制法：1、木耳浸透，約浸2小時(shí)，洗凈切小件，放到食材：豆腐、豬肉、蔥、姜

薄豆腐用清水沖洗干凈，切塊。鍋中放油，放入切好的薄豆腐，煎至兩面金黃。放入蒜末炒香，加入兩勺生抽，兩勺蠔油翻炒。加入少量清水開(kāi)大火煮至收干湯汁，撒上小蔥花即可。

老豆腐燉白菜的做法，白菜豆腐主料老豆腐(一塊)白菜適量(適量)調(diào)料青椒(一個(gè))尖椒(一個(gè))肥豬肉(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)廚具炒鍋1準(zhǔn)備好一塊白豆腐。2將豆腐切塊，下油鍋煎至兩面金黃待用。3辣椒白菜切好待用。4熱鍋，將肥豬肉切片入鍋炸出油這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豆腐：1塊;白菜：5片;粉絲:1把;干貝:10顆;蝦米:1小