01準(zhǔn)備食材(1)炸豆腐,最好選擇那種剛炸出來的比較好。(2)大蒜,不要太多,一根就可以了。(3)蒜頭,可以多買一些備用。02然后把大蒜斜切成片,蒜頭拍一下去皮。03...
把炸好的豆腐切成條。蔥切小段,青椒切絲。鍋內(nèi)放油加蔥花、花椒、炒香,倒入切好的炸豆腐,再倒入少許鹽、醬油翻炒。最后倒入青椒絲翻炒片刻,加味精即可出鍋
如題,我想知道:油炸豆腐要怎么炒好吃
油炸豆腐怎么炒好吃?01準(zhǔn)備食材(1)炸豆腐,最好選擇那種剛炸出來的比較好。(2)大蒜,不要太多,一根就可以了。(3)蒜頭,可以多買一些備用。02然后把大蒜斜切成片,蒜頭拍一下去皮。03接著往鍋中放入適量的食用油,待...
豆腐買回來后洗凈瀝干水分,用少量鹽腌漬入味,用刀將豆腐切成小顆粒狀,待用起鍋,熱鍋熱油后放入豆腐中火將豆腐在油鍋中炸至四面金黃,出鍋前改大火逼出油份,撈出瀝干油,晾涼了裝瓶。注意油炸食品在出鍋前...
拆炒炸豆腐的做法炸豆腐切成0.5cm的片備用柿子椒掰成小塊備用,胡蘿卜切片備用鍋熱后放入食用油,蔥、姜絲煸炒出香味,倒入胡蘿卜、柿子椒煸炒片刻,然后放入炸豆腐繼續(xù)煸炒(柿子椒、胡蘿卜生著就能吃,炸豆腐又是...
清炒炸豆腐的家常做法主料豆腐300g輔料青椒適量大蒜適量生姜適量蔥適量油適量鹽適量步驟1.準(zhǔn)備材料,豆腐切塊,青椒切塊2.鍋里放油放大蒜,生姜炒香,再放青椒3.放豆腐下鍋炒4.放鹽加少許...
適量醬油適量步驟1.豬肉切成細(xì)片備用。2.炸好的豆腐也切成小塊,更加入味。3.油鍋燒熱,加入切好的炸豆腐。4.加入鹽,醬油,翻炒。5.吃辣的朋友可以加些辣椒,加水,燜一會。6.汁收的差不多,就可以出鍋嘍。
做法:1、紅辣、豆豉、蒜頭、芹菜分別切碎。2、炸豆腐一分為二切開。3、炒鍋下油,炒香蒜蓉和豆豉,然后加入炸豆腐煸炒1-2分鐘。4、然后加入食鹽和蠔油。5、兌入半碗清水,加蓋稍燜至收濃。6、然后放入紅椒、芹菜、...
11.放入香菜翻炒均勻。12.然后放入豆腐翻炒2分鐘。13.放入鹽、味精調(diào)味即可。14.盛入盤中,胡蘿卜焯水放入盤邊做裝飾。小貼士1、痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者,忌食豆腐;2、脾胃虛寒,經(jīng)常腹瀉便溏者忌食。