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蛋炒醬

蛋炒醬相關信息
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    姜剁成姜蓉,盛入碗中,加入鹽,拌勻。燒干鍋內水分。倒入油,猛火將油燒滾。油滾后,迅速倒入碗中,邊倒邊攪拌。加入蔥花。鍋內加入少許清水,加入砂糖、蠔油、生抽。邊煮邊攪拌,直至煮滾,倒入碗中即可。
  • 怎么炒滑蛋

    準備材料:蝦仁50克、玉米粒20克、青豆10克、雞蛋2個、蔥5克、料酒3克、淀粉5克、牛奶30克。蝦仁中放料酒、淀粉,均勻后腌制10分鐘。清水入鍋,加入玉米粒、青豆,焯水10秒。清水煮沸,倒入蝦仁,焯水30秒。并將雞蛋和牛奶,攪拌均勻。
  • 雞蛋炒飯怎么炒好吃

    鍋中倒油5毫升,放入蛋液翻炒,起鍋放入油5毫升。放入洋蔥、胡蘿卜、香腸、青椒、紅椒、料酒3毫克,翻炒。倒入米飯500克,炒勻。倒入炒好的雞蛋,鹽3克,大火翻炒1分鐘,出鍋。
蛋炒醬相關問答
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