茄子產(chǎn)婦月子里能吃嗎相關(guān)信息
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不可以生吃。因為口感不好而且生吃容易導(dǎo)致中毒,茄子性寒,生吃會有明顯的澀味,而且還含有一些有毒的堿性物質(zhì),生吃茄子很容易引起腹痛、腹瀉。
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不可以。因為口感不好而且生吃容易導(dǎo)致中毒,茄子性寒,生吃會有明顯的澀味,而且還含有一些有毒的堿性物質(zhì),生吃茄子很容易引起腹痛、腹瀉。
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茄子切成厚片,放進水里泡。拿小刀把里面的囊切掉(囊不要丟掉),盡量切薄,然后放到水里浸泡,雞蛋打散,備用,火腿腸切丁,胡蘿卜切丁。切好的茄子囊,胡蘿卜和火腿腸倒進雞蛋液里,放一點鹽,胡椒粉,攪拌。熱鍋倒油,放茄子圈。煎至兩面金黃,里面的餡不會散即可。
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