電磁爐平底鍋什么牌子好

鐵和鋼的材質(zhì)都有好幾種，材質(zhì)不同對(duì)作用到線盤后電感量也不同這樣對(duì)盤的溫升機(jī)子受命會(huì)影響很大的。最好是用廠家的標(biāo)配鍋，如果一定要自己買一個(gè)的話就拿個(gè)磁鐵去試吸力越好的就可以。

電磁爐的好壞在于它的火力，它的耐用性能，熱效率的大小以及安全性等，現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多品牌的電磁爐，那么到底哪種牌子的電磁爐才叫好呢？

方法

目前市面上的電磁爐牌子有很多，從銷售量和大眾點(diǎn)評(píng)來(lái)說(shuō)，這些品牌的電磁爐口碑是比較好的：美的、蘇泊爾、格蘭仕、奔騰、九陽(yáng)以及飛利浦等品牌。這里小編要告訴大家購(gòu)買電磁爐時(shí)要多看看別人的評(píng)論，結(jié)合自身喜好，畢竟適合自己的才是最好的。

一、普通家庭用的2000W功率左右的電磁爐所用的鍋直徑都在20cm； 二、鍋直徑32cm應(yīng)該是匹配功率3500W的不銹鋼外殼的中功率電磁爐； 三、由于1、普通家用功率2000W左右都是單管方案，即使美的電磁爐也不例外，單管方案壽命短，相對(duì)的投入也不小，

美的。美的電磁爐銷售量多年來(lái)一直處于遙遙領(lǐng)先的位置，作為市場(chǎng)上的一匹黑馬，它內(nèi)部裝置有大線圈，2層聚能線圈，可以提供超大的火力，均勻的受熱、加熱迅速和好看的外觀也為它加分不少。

電磁爐對(duì)鍋具的基本要求是：鐵質(zhì)導(dǎo)磁性良好，平底，鍋底超過(guò)最小面積。注意大多數(shù)型號(hào)的不銹鋼為不導(dǎo)磁或者弱導(dǎo)磁材質(zhì)（磁鐵不吸），也不能用在電磁爐上。而隨灶贈(zèng)送的鍋具，鍋底大都很薄，很容易燒糊。 單獨(dú)買鍋，要找大品牌，認(rèn)準(zhǔn)鍋底有“電磁

蘇泊爾。蘇泊爾電磁爐最大的特點(diǎn)應(yīng)該是它的性價(jià)比高，采用疊式智能線圈，可以減小熱損耗，雙電流模式可以提供雙倍火力，增大其工作效率。

BK貝嘉的易用電磁爐系列就合適呀。這本來(lái)就是BK貝嘉根據(jù)大眾廚師的要求而制造的一個(gè)創(chuàng)新超過(guò)系列。材料很堅(jiān)固，適用所有的熱源。5.5mm 厚度的磁片基層使這個(gè)平底鍋能完美的在電磁爐上使用，鋁層可以增速導(dǎo)熱，使熱量能均勻地傳導(dǎo)到鍋身，因此很

格蘭仕。格蘭仕電磁爐所擁有的PPT阻燃材質(zhì)，可以減少線圈之間的阻力，6條磁片大大增加了其熱效率，處于控制面板和線圈盤中的錫箔也充分保證了其效率的提升。

宜家有賣一種韓式煎鍋，方形的，底很厚，導(dǎo)熱性能不錯(cuò)，十分適合電磁爐用，就是稍微貴了一些，有不到200元和不到400元的兩種，我買的是貴的，特別好用，已經(jīng)建議好幾個(gè)朋友去買了。

奔騰。奔騰電磁爐直接采用聚能線圈盤，采用密繞技術(shù)加大熱效率，熱效率增大的同時(shí)其電磁爐也可以實(shí)現(xiàn)節(jié)約用電，它還有超精細(xì)的面板設(shè)計(jì)，深受大眾的喜愛呢。

不是。 平底鍋適不適合用電磁爐炒菜，具體要看平底鍋的材質(zhì)。一般鋼或鐵制的平底鍋就適用于電磁爐上，日常生活電磁爐中，絕大部份的不銹鋼也適用于電磁爐。 一般的鋁制鍋具也不適用電磁爐，在購(gòu)買平底鍋的時(shí)候，可以查看所要購(gòu)買的平底鍋適不適

九陽(yáng)。九陽(yáng)電磁爐采用8U扇形導(dǎo)磁條線圈，3層聚能線圈，高效的聚能效果可以提高熱效率，使食物受熱均勻，更重要的是它特有的智能烹飪程序再次加快了熱處理的速度。

當(dāng)然凹底的好了 有專門適用凹底鍋的電磁爐 如果是普通的電磁爐 只能用平鍋炒菜了

飛利浦。飛利浦電磁爐擁有精致小巧的外觀，強(qiáng)大的使用功能和質(zhì)量保證，它是實(shí)用界的一個(gè)不錯(cuò)選擇，但是相對(duì)而言價(jià)格也會(huì)高一些。

適合電磁爐用的，一定是鐵鍋。 電磁爐工作的時(shí)候會(huì)與容器間產(chǎn)生強(qiáng)大的的渦流電磁反應(yīng)，而產(chǎn)生熱量，而要產(chǎn)生電磁反應(yīng)，就一定要用導(dǎo)磁性最好的容器，所以只能用鐵鍋，而鋁的或其它不能導(dǎo)磁的都不能用，現(xiàn)在在電磁爐上用的所謂的不銹鋼容器，其實(shí)

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電磁爐專用平底鍋鍋底不平了怎么辦?

電磁爐專用平底鍋鍋底不平了建議換一個(gè)新的優(yōu)質(zhì)平底鍋。若不想換可以試著用橡膠錘修理，但這樣修理的鍋很容易再次變形。

雖然輕微變形不影響使用，但會(huì)造成受熱不勻使用不便，也會(huì)對(duì)電磁爐壽命有一定影響。

鍋底平坦，能增大鍋底和電磁爐的線圈的接觸面積，增大受熱面積，加快炒菜速度。

擴(kuò)展資料

產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、排氣口讓過(guò)剩的蒸氣排出，使密封鍋身內(nèi)的氣壓不會(huì)超出應(yīng)有的極限，同時(shí)確保此鍋絕對(duì)安全使用。

2、由于鍋身緊密，造成油脂和蒸汽余留物聚集在上鍋的內(nèi)部，當(dāng)您打開鍋身時(shí)，這些聚集物就會(huì)滴在油脂滴盤上，如此一來(lái)， 再也沒(méi)有頑固污漬和氣味，容易清理，而且毫不臟亂！

3、兩面皆可烹煮 ，只需把魚放入平底鍋內(nèi) - 先讓它在一面煎，然后翻轉(zhuǎn)到另一面上繼續(xù)煎。魚肉外層煎得恰到好處，內(nèi)層更是柔嫩多汁。

4、再也不會(huì)逸出油滴，磁鎖可緊緊封合，不怕食物的油滴沾污煮食地方。

使用說(shuō)明：

1、 首次使用平底鍋時(shí)，宜先用性質(zhì)溫和的洗潔劑和水清洗鍋身，再用柔軟的抹布抹干。切勿采用具腐蝕作用的洗潔劑或任何粗糙的金屬洗滌器或抹布，以免刮損鍋身的不粘底表層。

2.、要使新鍋處于最佳備用狀態(tài)，可用油涂遍鍋內(nèi)， 再以小火把平底鍋燒熱，然后抹凈。抹凈后即可啟用。

3、初用時(shí)，也許會(huì)有少許煙和氣味冒出，這種情形純屬正常。

4、采用此平底鍋煮食時(shí)，先確保煮食地帶的周圍沒(méi)有任何障礙物，以免在翻轉(zhuǎn)鍋身時(shí)受阻礙。

5、務(wù)必確保油脂滴盤內(nèi)沒(méi)有任何殘留物，以免翻轉(zhuǎn)鍋身時(shí)不慎濺出e799bee5baa6e997aee7ad94e59b9ee7ad9431333366303134。

參考資料：百度百科-平底鍋

凹面電磁爐用什么鍋

我用了凹面電磁zd爐至少有5年以上了，普通家庭用的，買的鍋不下5、6個(gè)了。家用凹面電磁爐最大的問(wèn)題是挑鍋，不是材質(zhì)上的挑鍋，而是鍋底弧度的問(wèn)題。以為我買的鍋里包括了生鐵鍋、鑄鐵鍋、熟鐵鍋、304不銹鋼鍋（當(dāng)然非金屬類的鍋肯定不行的）都能用，但與凹面電磁爐的弧面貼合度難以匹配。以第一個(gè)凹面電磁爐為例（X婷牌子的單頭凹面電磁爐），它的凹面弧度相對(duì)來(lái)說(shuō)大一點(diǎn)（也就是稍微深一點(diǎn)），適合的使用的鍋稍微多一點(diǎn)（香港的陳X記熟鐵鍋也可以用，炒菜很好回）。后來(lái)搬家裝修了新的廚房換了一個(gè)雙頭電磁爐就不好用了，以為凹面的弧度比較?。ㄒ簿褪潜容^淺），很多鍋的鍋底部都頂?shù)綘t頭的底部，完全放不穩(wěn)，非常難找答尖頂（圓頂）的炒鍋，試買過(guò)4、5個(gè)圓底鍋都不行。而將就著用平底的鍋去做菜就完全發(fā)揮不出凹面電磁爐的優(yōu)勢(shì)。我看到現(xiàn)在市面上賣的商用的凹面電磁爐的凹面就比較深，可以適合各種圓底的鍋。幾年的使用經(jīng)驗(yàn)，僅供參考

請(qǐng)問(wèn)電磁爐烙餅用什么樣子的平底鍋好啊 ？？？？？

只要是平底鍋就好了，烙餅不是看用啥鍋的，關(guān)鍵得技術(shù)?，F(xiàn)在網(wǎng)上有賣烙餅專用的鐺，你可以去淘寶看看！

電磁爐為什么選用平底鍋具？電磁爐可以不是平的是弧型嗎？

電磁爐=電爐

高頻電磁波的電爐可以融化金屬，家用的是低頻的。

平底鍋具通用性、導(dǎo)熱好，放上園鍋線圈局部發(fā)熱，要燒掉的。電磁爐可以做成弧型的，除非用專用弧度的鍋。

熱敏電阻就是防止線圈局部發(fā)熱的。

凹面電磁爐 用平底鍋 效果怎么樣

電磁爐=電爐 高頻電磁波的電爐可以融化金屬，家用的是低頻的。 平底鍋具通用性、導(dǎo)熱好，放上園鍋線圈局部發(fā)熱，要燒掉的。電磁爐可以做成弧型的，除非用專用弧度的鍋。 熱敏電阻就是防止線圈局部發(fā)熱的。

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