蒲公英茶的制作方法是什么

蒲公英茶的炒制過(guò)程： 1.第一步：將蒲公英取葉去根，根單獨(dú)曬干，葉子洗凈瀝干水分。 2.第二步：將根和葉分別切小段待用。 3.第三步：鐵鍋燒熱，蒲公英入鍋，加水淹過(guò)蒲公英，大火炒燒；大火煮沸后蓋上鍋蓋，小火熬煮一小時(shí)。 4.第四步：待蒲公

蒲公英茶有著清熱敗火等等功效，尤其是容易上火的季節(jié)，每天適當(dāng)喝一些蒲公英甚至能夠起到代替藥物的作用，比如嗓子發(fā)癢腫痛，或者是出現(xiàn)便秘問(wèn)題的時(shí)候。只是很多人不知道該如何做蒲公英茶，下面是操作方法。

材料/工具

蒲公英

方法

制作蒲公英茶要選擇那些葉子肥肥寬寬的，蒲公英花含苞待放的時(shí)候采集的葉子制作蒲公英茶是很好的，這個(gè)時(shí)候的蒲公英葉子用來(lái)制茶其功效比嫩葉功效還好哦。

蒲公英茶(炒制)的做法 將蒲公英的葉子和桿分別擇開，待用。 擇好的蒲公英葉和桿。 蒲公英葉冼2水后，撒鹽泡3分鐘。 控水 切段 鐵鍋燒熱，蒲公英葉入鍋，大火炒。 炒出水后，倒出多余水份，轉(zhuǎn)中火炒干水份。 待蒲公英水份少時(shí)，轉(zhuǎn)小火。用手抓炒

蒲公英的根與花朵也是極好的一味藥材，但今天做的是用蒲公英的葉子炒的茶，所以采摘蒲公英時(shí)直接選取葉子就好，不用連根拔起，直接略掉那些最下面枯萎泛黃的葉子，采摘又肥又綠的，這樣清理起來(lái)也方便快捷一些。

準(zhǔn)備：蒲公英根茶適量、開水適量 浸泡方法： 1、準(zhǔn)備好泡茶的杯子（能裝熱水就可以，帶濾網(wǎng)的更好，可以過(guò)濾掉茶渣）。 2、取適量蒲公英根放入杯中（10幾粒即可）。 3、在杯中倒入適量開水，浸泡5-10分鐘左右。 4、隨著浸泡的時(shí)間越長(zhǎng)，茶水顏色

蒲公英長(zhǎng)在野外，灰塵會(huì)很多，所有采摘回來(lái)的蒲公英一定要放在水里好好清洗，進(jìn)入口里的一定要健康衛(wèi)生。清洗干凈后，把葉子泡在干凈的水里浸泡一小時(shí)。

準(zhǔn)備：蒲公英根茶適量、開水適量 浸泡方法： 1、準(zhǔn)備好泡茶的杯子（能裝熱水就可以，帶濾網(wǎng)的更好，可以過(guò)濾掉茶渣）。 2、取適量蒲公英根放入杯中（10幾粒即可）。 3、在杯中倒入適量開水，浸泡5-10分鐘左右。 4、隨著浸泡的時(shí)間越長(zhǎng)，茶水顏色

把清洗干凈的蒲公英撈出，控干水分，放上籠屜和屜布，等水燒開后把蒲公英擺在屜布上，然后蓋上鍋蓋，千萬(wàn)不要等的時(shí)間太長(zhǎng)，當(dāng)看到蒲公英葉子就像是被熱水燙過(guò)一般就好了，這一步俗稱殺青。

做法：直接放在壺里加熱，隨著水開了就可以喝了，不需要加任何東西。 蒲公英還有很多的功效：如以下幾方面： 1、清熱解毒 可用于熱毒證，尤善清肝熱，治療肝熱目赤腫痛，以及多種感染、化膿性疾玻 2、消癰散結(jié) 治療熱毒壅結(jié)于肌肉所致的癰腫瘡毒

殺青后的蒲公英葉子要趕緊離開熱鍋蒸汽，這時(shí)候把蒲公英葉子挨著擺放好，然后放到外邊進(jìn)行晾曬，晾曬的時(shí)候要隔一段時(shí)間翻一番，盡量讓葉子全部都做到晾曬，等晾曬到半干時(shí)就好了。

由于家里面到處都是蒲公英，所以蒲公英的原料很好找。到外邊挖取適量的蒲公英，一定要報(bào)保留蒲公英的根部，因?yàn)楦坎攀撬幮У乃凇?. 然后把挖出的蒲公英清洗干凈，然后上蒸個(gè)2到3分鐘。3.最后放在太陽(yáng)下進(jìn)行晾曬，知道把蒲公英的水分全部曬去

控制好溫度，不然炒糊了可就前功盡棄了。把晾曬好的蒲公英葉子放進(jìn)鍋內(nèi)，小火慢慢翻炒，一定要不停的翻動(dòng)，爭(zhēng)取讓每片葉子都均勻受熱，直到葉子里的水分全部消失，葉子微微卷起，聞起來(lái)香香的，這就是蒲公英茶了

加工方法如下： 1、準(zhǔn)備所需用具：塑料桶2個(gè)、大盆2個(gè)、網(wǎng)布。先把蒲公英放到大盆里，倒入清水進(jìn)行沖洗； 2、用手在盆里來(lái)回翻動(dòng)蒲公英，直到?jīng)_洗干凈為止； 3、再把干凈的蒲公英撈出來(lái)，放進(jìn)另一個(gè)大盆里備用； 4、把干凈的蒲公英放入開水中，1

炒好的茶葉也別急著裝盒，找個(gè)干凈的物件，把炒好的葉子晾上，不要拿到屋外，就在屋里靜靜晾晾就好，用手試一試，蒲公英茶的溫度完全沒(méi)有了，方可裝盒收起

可以 ≮ 配方 ≯ 蒲公英花蕾曬干6克，綠茶2克?；蛴闷压?0克（鮮品60克）。 ≮用法 ≯ 煎水。每天1劑。 ≮功效 ≯ 蒲公英含有維生素B2和維生素C，以及磷、鈣、鐵、銅等人體必需的元素，不僅有清熱解毒、抗菌、抗病毒的作用，還能營(yíng)養(yǎng)身體，恢復(fù)體力

蒲公英茶和平時(shí)喝茶時(shí)是一樣的，熱水沖，放溫飲，不過(guò)脾胃差的人盡量不要飲用太多，尤其是容易拉肚子人群，蒲公英有敗火功效，拉肚子人群飲用的話很出現(xiàn)腹瀉不止的情況哦。

做法：1、將蒲公英洗凈，放入鍋中，加水淹過(guò)蒲公英。2、大火煮沸后蓋上鍋蓋，小火熬煮一小時(shí)。3、濾除茶渣。陽(yáng)虛外寒、脾胃虛弱者忌用。 蒲公英有藥草之后的美譽(yù)。 據(jù)《本草綱目》記載，它性平味甘微苦，有清熱解毒、消腫散結(jié)，對(duì)治療乳腺炎十分

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蒲公英根茶的家庭做法

準(zhǔn)備：蒲公知英根茶適量、開水適量

浸泡方法：

1、準(zhǔn)備好泡茶的杯子（能裝熱水就可以，帶濾網(wǎng)的道更好，可以過(guò)濾掉茶渣）。

2、取適量版蒲公英根放入杯中（10幾粒即可）。

3、在杯中倒入適量開水，浸泡5-10分鐘左右。

4、隨著浸泡的時(shí)間越長(zhǎng)，茶水顏色越深，晾至不燙嘴了，直接飲權(quán)用即可。

蒲公英煮茶的做法？要不要加些什么？謝謝

做法：直接放在壺里加熱，隨著水開了就可以喝了，不需要加任何東西。

蒲公英還有很多的功效：如以下幾方面：

1、清熱解毒 可用于熱毒證，尤善清肝熱，治療肝熱目赤腫痛，以及多種感染、化膿性疾病。

2、消癰散結(jié) 治療熱毒壅結(jié)于肌肉所致的癰腫瘡毒，高熱不退。對(duì)乳癰有良效，能解毒散結(jié)通乳，可內(nèi)服或外敷，常配金銀花等同用。另外還可配大黃、丹皮治療腸癰。

蒲公英的作用如下：

1、 抗菌：50%鮮草汁用平板挖溝法，對(duì)金*葡萄球菌、傷寒桿菌有抑制作用；50%全草煎劑用平板挖溝法，對(duì)金*葡萄球菌和綠膿桿菌有抑制作用。

2、抗真菌：水浸液用試管稀釋法，1：4對(duì)奧杜盎小孢子菌許蘭黃癬菌，紅色毛癬菌等有抑制作用。

3、抗腫瘤：蒲公英熱水提取物30～40mg/kg腹腔注射，對(duì)小鼠艾氏腹水癌皮下接種后11～20天給藥有抑瘤作用，對(duì)接種后的1～10天給藥無(wú)效，其抗腫瘤作用類似香菇多糖，是通過(guò)免疫機(jī)制實(shí)現(xiàn)的。 另外，本品還有抗胃潰瘍、利膽、保肝等作用。

蒲公英用途:

1,清熱解毒，消腫散結(jié)：主治熱毒瘡癰。

a.實(shí)火熱毒上攻，目赤咽腫，口舌生瘡。 b.熱毒瘡瘍，乳癰腫痛，疔毒內(nèi)攻。c.肺癰咳 吐膿血，腸癰腹痛發(fā)熱。

2,利濕:可治熱淋澀痛，及濕熱發(fā)黃。

蒲公英主治:治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰癘，疔毒瘡腫，急性結(jié)膜炎，感冒發(fā)熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎、胃炎，肝炎，膽囊炎，尿路感染。

請(qǐng)問(wèn)；蒲公英茶的做法

方法/步驟

1/8 分步閱讀

選擇蒲公英

制作蒲公英茶要選擇那些葉子肥肥寬寬的，蒲公英花含苞待放的時(shí)候采集的葉子制作蒲公英茶是很好的，這個(gè)時(shí)候的蒲公英葉子用來(lái)制茶其功效比嫩葉功效還好哦。

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采摘蒲公英

蒲公英的根與花朵也是極好的一味藥材，但我們今天做的是用蒲公英的葉子炒的茶，所以采摘蒲公英時(shí)直接選取葉子就好，不用連根拔起，直接略掉那些最下面枯萎泛黃的葉子，采摘又肥又綠的，這樣清理起來(lái)也方便快捷一些。

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清洗蒲公英

蒲公英長(zhǎng)在野外，灰塵會(huì)很多，所有采摘回來(lái)的蒲公英一定要放在水里好好清洗，進(jìn)入口里的一定要健康衛(wèi)生。清洗干凈后，把葉子泡在干凈的水里浸泡一小時(shí)。

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蒸蒲公英

把清洗干凈的蒲公英撈出，控干水分，放上籠屜和屜布，等水燒開后把蒲公英擺在屜布上，然后蓋上鍋蓋，千萬(wàn)不要等的時(shí)間太長(zhǎng)，當(dāng)看到蒲公英葉子就像是被熱水燙過(guò)一般就好了，這一步俗稱殺青。

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晾曬蒲公英

殺青后的蒲公英葉子要趕緊離開熱鍋蒸汽，這時(shí)候把蒲公英葉子挨著擺放好，然后放到外邊進(jìn)行晾曬，晾曬的時(shí)候要隔一段時(shí)間翻一番，盡量讓葉子全部都做到晾曬，等晾曬到半干時(shí)就好了。

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炒制蒲公英

控制好溫度，不然炒糊了可就前功盡棄了。把晾曬好的蒲公英葉子放進(jìn)鍋內(nèi)，小火慢慢翻炒，一定要不停的翻動(dòng)，爭(zhēng)取讓每片葉子都均勻受熱，直到葉子里的水分全部消失，葉子微微卷起，聞起來(lái)香香的，這就是蒲公英茶了。

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放涼并裝盒蒲公英茶

炒好的茶葉也別急著裝盒，找個(gè)干凈的物件，把炒好的葉子晾上，不要拿到屋外，就在屋里靜靜晾晾就好，用手試一試，蒲公英茶的溫度完全沒(méi)有了，方可裝盒收起。

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蒲公英茶的喝法

蒲公英茶和平時(shí)咱們喝茶時(shí)是一樣的，熱水沖，放溫飲，不過(guò)脾胃差的人盡量不要飲用太多，尤其是容易拉肚子人群，蒲公英有敗火功效，拉肚子人群飲用的話很出現(xiàn)e68a84e79fa5e9819331333365656533腹瀉不止的情況哦。

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注意事項(xiàng)

蒲公英茶功效再多也不是神仙草，凡事有個(gè)度。

新鮮蒲公英怎么制成茶葉

由于家里面到處都是蒲公英，所以蒲公英的原料很好找。到外邊挖取適量的蒲公英，一定要報(bào)保留蒲公英的根部，因?yàn)楦坎攀撬幮У乃凇?p>2. 然后把挖出的蒲公英清洗干凈，然后上蒸個(gè)2到3分鐘。

3.最后放百在太陽(yáng)下進(jìn)行晾曬，知道把蒲公度英的水分全部曬去，也就是曬干后，收取起來(lái)，放在陰涼通風(fēng)處，想喝水時(shí)，取一顆，放在茶杯中，倒入白開水，就可以喝了。

拓展資料：

蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機(jī)酸、菊糖等多種健康營(yíng)養(yǎng)成分。性味甘，微苦，寒。歸肝、胃經(jīng)。有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。治熱毒、癰腫、瘡瘍、內(nèi)癰、目赤腫版痛、濕熱、黃疸、小便淋瀝澀痛、疔瘡腫毒，乳癰，瘰疬，牙痛，目赤，咽痛，肺癰，腸癰，濕熱黃疸，熱淋澀痛。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒瘡腫，急性結(jié)膜炎，感冒發(fā)熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎，胃炎，肝炎，膽囊炎，尿路感權(quán)染等。蒲公英可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物。

蒲公英怎么煮水喝

蒲公英煮水的做法：

1、將蒲公英洗凈，放入鍋中，加水淹過(guò)蒲公英。

2、大火煮沸后蓋上鍋蓋，小火熬煮一小時(shí)。

3、濾除茶渣，待涼后即可飲用。

蒲公英別名谷谷丁、婆婆丁、黃花苗、黃花地丁、奶汁草等，為菊科蒲公英屬多年生草本植物。蒲公英茶使用的是切細(xì)且干燥的根或葉子，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，有強(qiáng)化肝臟的作用，能降低膽固醇。

蒲公英茶使用的是切細(xì)且干燥的根或葉子，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，有強(qiáng)化肝臟的作用，能降低膽固醇。蒲公英有“尿床草”之稱，可見其利尿作用之強(qiáng)，適合有水腫毛病的人飲用。除此之外，它也能解除消化不良和便秘，清凈血液，促進(jìn)母乳的分泌。

蒲公英茶的益處：

1．清熱解毒 可用于熱毒癥，尤善清肝熱，治療肝熱目赤腫痛，以及多種感染、化膿性疾病。

2．消癰散結(jié) 治療熱毒壅結(jié)于肌肉所致的癰腫瘡毒，高熱不退。對(duì)乳癰有良效，能解毒散結(jié)通乳，可內(nèi)服或外敷，常配金銀花等同用。另外還可配大黃、丹皮治療腸癰。

蒲公英茶會(huì)降低血壓，所以不適合低血壓的人?；旌蠜_泡時(shí)要花較多時(shí)間，約需5分鐘。

擴(kuò)展資料

始載于《唐本草》，謂：“蒲公草，葉似苦苣，花黃，斷有白汁，人皆啖之?！睂O思邈《千金方》作鳧公英，蘇頌《圖經(jīng)本草》作仆公罌，《本草綱目》載蒲公英于菜部，謂：“地丁，江之南北頗多，他處亦有之，嶺南絕無(wú)。小科布地，四散而生。莖、葉、花、絮并似苦苣，但小耳，嫩苗可食?！?/p>

蒲公英功效：

蒲公英是天然的利尿劑和助消化圣品。蒲公英含e799bee5baa6e79fa5e98193e4b893e5b19e31333431343632有豐富的礦物質(zhì)，不僅能幫助預(yù)防缺鐵引起的貧血癥，而且它的大量鉀成分還可以和鈉一起共同調(diào)節(jié)體內(nèi)的水鹽平衡，并使心率正常，蒲公英含有豐富的蛋黃素，可以預(yù)防肝硬化，增強(qiáng)肝和膽的功能。

百度百科——蒲公英茶

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