河水,湖水,江水,都是淡水,里邊的魚(yú)就是淡水魚(yú),海水是咸水,里邊的魚(yú)就是鹽水魚(yú)
魚(yú)要在水中生存,就必須保證體內(nèi)滲透壓與水的滲透壓相平衡。而淡水和海水的滲透壓大不相同,就有淡水魚(yú)和鹽水魚(yú)之分了。
1、淡水魚(yú)生活在淡水中;咸水魚(yú)大部分生活在海水中,還有生活在陸地咸水湖中的。2、淡水魚(yú)對(duì)溫度
全世界目前約有2.2萬(wàn)種魚(yú),它們分布在幾乎所有尚未受到嚴(yán)重污染的咸水或淡水環(huán)境中。生活在海洋、湖泊、江河和溪流中的這些魚(yú)類(lèi)經(jīng)歷了數(shù)百萬(wàn)年的漫長(zhǎng)進(jìn)化期,并已習(xí)慣了各自不同的生存環(huán)境。
區(qū)別在于咸水魚(yú)生活在海洋里,淡水魚(yú)生活在池塘河流里! 咸水魚(yú)顧名思義就是生活在咸水里啦,同樣淡水魚(yú)就
水有從滲透壓低的環(huán)境向滲透壓高的環(huán)境滲透的趨勢(shì),若水的滲透壓比魚(yú)體內(nèi)的大,則水將趨向于從魚(yú)體內(nèi)逸出,這樣魚(yú)會(huì)脫水而死;反之,水大量滲入魚(yú)體內(nèi),魚(yú)會(huì)膨脹而死。所以,魚(yú)要在水中生存,就必須保證體內(nèi)滲透壓與水的滲透壓相平衡。而淡水和海水的滲透壓大不相同,就有淡水魚(yú)和鹽水魚(yú)之分了。
淡水魚(yú)和海魚(yú)最大的區(qū)別在于它們的生長(zhǎng)環(huán)境。淡水魚(yú),常見(jiàn)的有鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、武昌魚(yú)、羅非魚(yú)、鱔
不同的魚(yú)類(lèi)具有不同的生理機(jī)制:淡水魚(yú)生活在缺鹽的水域中,所以它們需要把鹽聚集到體內(nèi);而咸水魚(yú)則恰恰相反,它們生活在高滲環(huán)境中,所以須把多余的鹽排泄出去。既可以在淡水中生存也可以在咸水中生存的魚(yú)類(lèi)則更加奇妙,它們同時(shí)具有聚鹽和排鹽這兩種生理機(jī)制!
眾所周知,海水魚(yú)終生生活在汪洋大海里,而淡水魚(yú)則終生生活在江、河、湖泊和溪澗的淡水中。在生物進(jìn)化的幾
實(shí)際上,魚(yú)是按照鹽分耐受性進(jìn)行分類(lèi)的。只能在狹鹽分范圍的水域中生存的魚(yú)被稱為狹鹽性魚(yú);金魚(yú)等淡水魚(yú)和金魚(yú)等海魚(yú),都屬于這種魚(yú)類(lèi)。能在鹽分各不相同的水域中生存的魚(yú)被稱為廣鹽性魚(yú),如大麻哈魚(yú)、鰻、產(chǎn)于北美大西洋沿岸的眼斑擬石首魚(yú)等,它們既可以從淡水地區(qū)遷徙到微咸的水域,也可以從微咸的水域遷徙到很咸的水域--當(dāng)然,如果鹽分變化很大,它們就需要一段適應(yīng)期。
帶魚(yú)就屬于洄游性魚(yú)類(lèi),有晝夜垂直移動(dòng)的習(xí)慣,白天群棲息于中、下水層,晚間上升到 表層活動(dòng),我國(guó)沿海的
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為什么有淡水魚(yú)和鹽水魚(yú)之分么
河水,湖水,江水,都是淡水,里邊的魚(yú)就是淡水魚(yú),海水是咸水,里邊的魚(yú)就是鹽水魚(yú)
魚(yú)為什么分為淡水魚(yú)和咸水魚(yú)
不同流域的生物都百對(duì)其生存環(huán)境適應(yīng),包括氣溫,濕度,滲透壓,等等因素,而海洋和內(nèi)河是兩個(gè)不同的度生存環(huán)境,最大的不同在于滲透問(wèn)壓,以及水中的各種溶質(zhì)及礦物質(zhì)。
生活在內(nèi)河淡水中的魚(yú)通常叫淡水魚(yú),而生活在海中的魚(yú)為咸水魚(yú),它答們體內(nèi)的物質(zhì)濃度也不一樣,因?yàn)樗鼈円m內(nèi)應(yīng)周?chē)煌笮〉臐B透壓。因此它們?cè)隗w形和生活習(xí)性上有很大的不同。
所以分為淡水和咸水容魚(yú)
怎樣區(qū)分淡水魚(yú)和咸水魚(yú)
1、淡水魚(yú)生活知在淡水中;咸水魚(yú)大部分生活在海水中,還有生活在陸地咸水湖中的。
2、淡水魚(yú)對(duì)溫度的要求比咸水魚(yú)要高。因?yàn)樵诤@?,中午?yáng)光直曬之下,水溫可能達(dá)到40度,道可是晚上大海一漲潮一退潮間,冷水流一下就可以把水溫降到20幾度。咸水湖一般都在高寒地區(qū),水溫白晝溫差大。如果這么大的溫差放在淡水魚(yú)身上,沒(méi)幾天可能就會(huì)感冒了。
3、淡水魚(yú)一般是人工飼養(yǎng)的的,也有野生的。海水魚(yú)卻基本上都是野生捕撈的,也有人工飼養(yǎng)的。在大海中,生存條件非?;貝毫?,能活下來(lái)的全是“強(qiáng)者”,所以從體答質(zhì)上講,咸水魚(yú)要強(qiáng)多淡水魚(yú)太多了。而且咸水,沒(méi)有淡水那么多的病菌和病毒,只要水質(zhì)控制好,咸水魚(yú)的壽命會(huì)很長(zhǎng)。
淡水魚(yú)和鹽水魚(yú)有啥區(qū)別?
區(qū)別在于咸水魚(yú)生活在海洋里,淡水魚(yú)生活在池塘河流里! 咸水魚(yú)顧名思義就是生活在咸水里啦zhidao,同樣淡水魚(yú)就是生活在淡水里.咸水魚(yú)不能長(zhǎng)時(shí)間生活在沒(méi)有鹽份的水里,同樣淡水魚(yú)在咸水里也會(huì)死.當(dāng)然,有些魚(yú)生活在咸和淡水交界的地方,它們長(zhǎng)期以來(lái)已經(jīng)適應(yīng)了這種生活,所以咸淡水對(duì)它們的影響不大. 鯉魚(yú)不會(huì)傻到去自版殺吧,它喝著覺(jué)得味道不對(duì),不知道退回來(lái)呀,人都不知道不合味口的東西吐出來(lái),更何況權(quán)動(dòng)物 慢慢得死翹翹。 人家祖祖輩輩都生活在淡水里,要適應(yīng)咸水,是不可能的啦!
滿意請(qǐng)采納。
淡水魚(yú)和咸水魚(yú),哪個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)?-
淡水魚(yú)和海魚(yú)最大的區(qū)別在于它們的生長(zhǎng)環(huán)境。淡水魚(yú),常見(jiàn)的有鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、武昌魚(yú)、羅非魚(yú)、鱔魚(yú)等;海魚(yú)則包括帶魚(yú)、金*魚(yú)、大黃花魚(yú)、小黃花魚(yú)、鲅魚(yú)以及三文魚(yú)和多寶魚(yú)等。
不管是淡水魚(yú)還是海魚(yú),其營(yíng)養(yǎng)成分大體相同,總的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。首先,魚(yú)肉中蛋白質(zhì)含量豐富,其中所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要,因此,是人類(lèi)攝入蛋白質(zhì)的良好來(lái)源。其次,魚(yú)肉中脂肪含量較少,而且多由不飽和脂肪酸組成,人體吸收率可達(dá)95%,具有降低膽固醇、預(yù)防心腦血管疾病的作用。第三,魚(yú)肉中含有豐富的礦物質(zhì),如鐵、磷、鈣等;魚(yú)的肝臟中則含有大量維生素A和維生素D。
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海魚(yú)營(yíng)養(yǎng)、味道略勝一籌
營(yíng)養(yǎng)成分差不多,并不等于二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值完全一樣。海魚(yú)在營(yíng)養(yǎng)成分的含量上比河魚(yú)多,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值略勝一籌。
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海里的營(yíng)養(yǎng)極其豐富,尤其含有大量營(yíng)養(yǎng)鹽,使海魚(yú)中礦物質(zhì)和維生素含量更高。此外,海魚(yú)的肝油和體油中含有一種陸地上的動(dòng)植物所不具備的高度不飽和脂肪酸,其中含有被稱為DHA(俗稱腦黃金)的成分,是大腦所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)提高記憶力和思考能力十分重要。另外,海魚(yú)中的歐咪伽3脂肪酸、牛磺酸含量都比淡水魚(yú)高得多,對(duì)心臟和大腦具有保護(hù)e5a48de588b67a686964616f31333330363837作用。
從味道上來(lái)說(shuō),海魚(yú)的味道也比河魚(yú)鮮。這是因?yàn)楹t~(yú)的游動(dòng)范圍和游動(dòng)時(shí)的力度比河魚(yú)大,使它的肌肉彈性更好,味道鮮美。而河魚(yú)吃起來(lái)有股土腥味,因?yàn)樗鼈兩L(zhǎng)在腐植質(zhì)較多的水里。這樣的環(huán)境適合放線菌繁殖生長(zhǎng),細(xì)菌通過(guò)魚(yú)鰓侵入魚(yú)體血液中,并分泌一種帶有土腥味的褐色物質(zhì),這種土腥味在烹調(diào)過(guò)程中很難去掉。
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