步驟1、茄子切成段，再切條，上鍋蒸七八分鐘從開火算起。步驟2、準(zhǔn)備配料:洋蔥切碎，蒜切片，小米辣切丁，二荊條斜切成段。步驟3、蒸好的茄子放一下瀝干水份，可以涼了之后用手?jǐn)D下，注意不要燙到。步驟4、熱鍋涼油炒...
第一步食物備好。茄子采用圓茄長(zhǎng)茄子都能夠。茄子去蒂去頭，沖干凈，無需削皮，切成端銑刀樣子。茄子裝進(jìn)容器里，添加小勺鹽拌勻腌漬10min。第二步大蔥清洗切成段兒，小米辣切圓圈，魚漿切蒜泥備用。10分鐘茄子變松出水量...
1.準(zhǔn)備青茄子一個(gè)，如果沒有青茄子，用紫茄子也是可以的，先切成厚片，再切成菱形塊，放入盤中。2.蒜子一小把逐個(gè)拍扁。生姜一小塊拍扁切成姜粒，和蒜子放在一起，再放入幾粒花椒和紅干椒備用，紅椒半片去瓤，切成菱...
如題，我想知道:素炒茄子的方法怎樣做
素炒茄子的做法步驟1圓茄子兩個(gè)去皮洗凈，切成塊兒。2放入盆里，加少許鹽，殺一下水分，省的用大量油炸。3蒜末備用4蔥姜末備用。5青椒一個(gè)洗凈。6切成小塊兒。7鍋內(nèi)放油燒熱，放入茄子煸炒，炒出水分...
1.食材:茄子、青椒、蒜頭、生抽、蔥。2.準(zhǔn)備食材。3.將茄子切成片，在盆中加入冷水，將茄子片在水中浸泡一會(huì)兒，將茄子的堿水浸出。4.青椒斜切成片，大蔥切成大段。5.把鍋里的油燒開。油七成熱時(shí)，放入青椒和蒜頭翻炒...
1.食材準(zhǔn)備好，蔥姜蒜切末，剁辣椒稍微剁碎，如果沒有剁辣椒，可以換成泡椒。2.茄子去蒂洗干凈，切成7厘米長(zhǎng)，1厘米粗細(xì)的長(zhǎng)條。3.青椒去蒂去籽，沖洗干凈，切成和茄子一樣的條，油鍋燒至5成熱，即手掌放在上方有明顯...
只要涼拌米粉就可以了[主持費(fèi)]:茄子，辣椒[成分]:大[調(diào)料]:鹽、醬油、花生油、芝麻香油、糖、雞肉。把圓樹枝洗凈，去掉水龍頭。切成小塊額外的。茄子皮有營(yíng)養(yǎng)，一般我炒茄子也不去殼。把辣椒洗凈，用水龍頭把籽去掉，...
圓茄子1個(gè)（大）番茄1個(gè)鹽2g姜粉少許花椒粉少許生抽少許雞精少許植物油15ml素炒茄子絲的的家常做法，素炒茄子絲怎么做好吃一、茄子削皮，切絲后洗凈，番茄洗凈，去蒂后切塊。二、油鍋燒熱后，將茄子和番茄一起放入油鍋...
茄子的10種家常做法,茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對(duì)延緩人體衰老具有積極的意義。下面看看茄子的10種家常做法。茄子的10種家常做法1一、紅燒茄子所需食材:茄子、干辣椒、蒜、...
2024/8/18
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