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干炸秋葵怎么做好吃竅門相關(guān)信息

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秋葵不焯水可以直接炒嗎

秋葵不焯水可以直接炒嗎，可以。秋葵不焯水也可直接涼拌、熱炒、油炸、燉食、做沙拉或湯菜等。秋葵雖然可以生吃，但口感不好，十分涎黏，還有澀味，焯水后，秋葵口感滑潤不膩，脆嫩多汁。烹飪秋葵前建議做焯水處理。

可以直接 秋葵焯水可以
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白秋葵怎么做好吃

1、先將秋葵洗凈，把秋葵尾部的蒂切掉；2、鍋中燒水，水開后放入秋葵焯水，焯三分鐘即可；3、秋葵焯好后撈出，在涼水下沖洗一會兒，涼水沖洗可以讓秋葵的口感更加脆嫩；4、然后將秋葵瀝干水分后放入碗中，加入蠔油、大蒜末、蔥花、鹽、生抽、辣椒油、香油；5、最后將秋葵與調(diào)料混合均勻即可。

秋葵
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秋葵老了怎么做好吃

1、先將秋葵洗凈，把秋葵尾部的蒂切掉；2、鍋中燒水，水開后放入秋葵焯水，焯三分鐘即可；3、秋葵焯好后撈出，在涼水下沖洗一會兒，涼水沖洗可以讓秋葵的口感更加脆嫩；4、然后將秋葵瀝干水分后放入碗中，加入蠔油、大蒜末、蔥花、鹽、生抽、辣椒油、香油；5、最后將秋葵與調(diào)料混合均勻即可。

秋葵
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秋葵怎么做好吃又簡單

1、先將秋葵洗凈，把秋葵尾部的蒂切掉；2、鍋中燒水，水開后放入秋葵焯水，焯三分鐘即可；3、秋葵焯好后撈出，在涼水下沖洗一會兒，涼水沖洗可以讓秋葵的口感更加脆嫩；4、然后將秋葵瀝干水分后放入碗中，加入蠔油、大蒜末、蔥花、鹽、生抽、辣椒油、香油；5、最后將秋葵與調(diào)料混合均勻即可。

秋葵
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麻葉怎么炒

麻葉摘取掉老梗、老葉，用水沖洗干凈瀝干。蒜瓣剁成末備用，置鍋燒開水加入鹽倒入麻葉，稍微焯一下水即可。瀝干用手?jǐn)D去多余水分，再抖散開備用。置鍋火上倒入麻葉（讓其蒸發(fā)多余水分）。炒兩分鐘后把麻葉推到四周，加入油、蒜末，煸香后加入鹽。加入豆醬炒拌均勻即可。

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炒蠶蛹怎么做

食材準(zhǔn)備：蠶蛹200克、油、鹽、香菜、生姜、花椒、紅干椒各適量。蠶蛹擇洗干凈，香菜紅辣椒切段，生姜切片。鍋里倒入清水，水熱后放入蠶蛹焯水。煎鍋里倒入少許植物油，油熱后放入花椒和紅椒段炒香。倒入蠶蛹，小火煸炒。炒制蠶蛹干燥時放入紅椒段，繼續(xù)小火煸炒。
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秋葵怎么炒不發(fā)粘

用料：秋葵適量、蠔油1勺、白糖少許、剁椒1小勺、胡椒粉少許、食用油適量。做法：秋葵洗凈。鍋中加水燒開，加鹽，放秋葵焯水1分鐘，撈出過涼水瀝干，斜切成1厘米左右的厚片。大蒜切末。鍋中燒油爆香蒜末。倒秋葵翻炒。加蠔油、剁椒、白糖翻炒均勻，撒胡椒粉，出鍋裝盤即可。
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油炸秋葵的做法如何酥

準(zhǔn)備材料：秋葵、淀粉、面粉、雞蛋、燒烤料各適量。秋葵去掉根部，清洗干凈，盆中放入一個雞蛋，適量的面粉，適量的淀粉，少許的鹽，調(diào)成面糊，把秋葵給裹上一層面糊。鍋內(nèi)放油，油熱后放入沾上面糊的秋葵，小火炸至金黃酥脆。撈出擺盆，撒上燒烤料，辣椒粉即可。
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草頭怎么做好吃

首先準(zhǔn)本草頭350克，蠔油1勺，鹽適量，白糖適量，色拉油適量，豬油1勺，1.將新鮮草頭放在清水里清洗干凈，去除老梗黃爛葉，摘取靠頭部寸長一段的嫩頭嫩葉留用，瀝干水...
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涼拌秋葵怎么洗才干凈

洗秋葵可以將秋葵用剪刀將蒂和棱剪去，然后往水盆里加入水將秋葵泡在里面，將表面的絨毛洗掉并用粗鹽將每一根擦洗一遍然后倒入一些面粉，用手將面粉水?dāng)囈粩?，再用清水清洗干凈即可?/div>