1、原料：龍蝦尾、青紅辣椒、蔥、姜、蒜、干辣椒、十三香、（香葉、良姜、小茴香、八角、草豆蔻、白芷、草果、花椒、山楂、丁香、白寇、白胡椒、甘草。）食用油、酒、糖、鹽、薄鹽生抽（或生抽）、蠔油、香菜。2、蔥...
第一步：準(zhǔn)備蝦尾，把蝦殼剝掉（蝦尾巴部分不要剝），用牙簽挑出蝦線并清洗干凈第二步：把蝦肚子用刀劃開（注意不要切穿）并清理掉肚子上的黑線，然后把蝦放入大碗中。在碗中加入適量鹽、料酒、黑胡椒粉，下手抓勻后...
蝦裹上面粉，撒上椒鹽和胡椒粉蝦尾裹上蛋液蝦尾裹上面包糠靜靜地等待入油鍋油燒到七成熱左右，放入蝦尾烹炸五分鐘左右出鍋
6、鍋內(nèi)倒入適量食用油，油溫7成熱，放入蝦尾炸3分鐘。7、一面炸金黃后翻一面繼續(xù)炸，兩面都炸金黃后即可出鍋。8、將黃金蝦尾一個個擺放到盤子里，便可食用。今日小貼士：1、大蝦可以切成自己喜歡的形狀，不切也...
酥炸大蝦的做法大農(nóng)村難買新鮮的蝦，所以用冷凍開背蝦吧，倒也省事兒。先放冷水里解凍。如果你買了新鮮的蝦，要去蝦頭蝦線喔。蝦解凍好之后，開始剝蝦皮。最后一節(jié)蝦皮和蝦尾不要剝，一會兒裹蛋液和炸粉的時候拿著方便...
尤其是身體虛弱的人更是需要及時的補(bǔ)充這種營養(yǎng)物質(zhì)才行。下面我們來給大家詳細(xì)介紹下家常龍蝦尾的具體做法。配料：龍蝦尾一斤，蔥姜蒜適量，郫縣豆瓣醬適量，料酒兩勺，黃豆醬適量，生抽兩勺，老抽兩勺，蠔油一勺，白糖一勺...
第1種做法（家常）蝦尾冷水下鍋，水開后焯一分鐘左右，撈出。第2種做法鍋里寬油燒至七成熱，蝦尾下鍋炸約一分鐘，撈出控油。2、用水沖掉浮沫，瀝水。如果油炸的蝦尾，直接撈出控油。鍋中放油，下入姜末、蒜蓉（...
(1)取一油炸鍋,以170℃油溫將炸蝦炸熟,約需6～8分鐘。炸好后撈起,將油份瀝乾,每尾切成3段。(2)小黃瓜洗凈切成薄片,與紅蘿卜片一起用2小匙鹽拌均勻,腌漬10分鐘,再把鹽水倒掉,再加入調(diào)味料B,再腌10分鐘備用。(3)將豆腐...
5、雞蛋打散，將腌好的蝦提蝦尾部沾滿蛋液。6、再沾滿面包渣。7、全部都沾好備用8、鍋中油燒至八成熱時，逐個將蝦放入油鍋中。9、炸制成金黃熟透撈出。炸蝦怎么做好吃香酥2本來取名是炸蝦炸天婦羅，很多人不理解...
炸蝦的做法用料海蝦12只雞蛋1個鹽適量面包糠適量黑胡椒粉適量蒜頭1個生粉適量炸蝦的做法海蝦洗干凈，剝殼！剩尾巴不剝掉！用刀或者廚房用的剪刀！把蝦線取出，加鹽，醬油，蒜...
2024/7/24
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