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螃蟹通常要煮15到20分鐘的時間,3到4兩重的螃蟹,需要煮15分鐘,4兩以上的螃蟹需要煮20分鐘,煮螃蟹的時候一定要控制好時間,煮的時間不能低于15分鐘,否則無法起到殺菌消毒的作用,時間也不宜超過30分鐘,否則會影響螃蟹的鮮嫩及食用口感。
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螃蟹通常要煮15到20分鐘的時間,3到4兩重的螃蟹,需要煮15分鐘,4兩以上的螃蟹需要煮20分鐘,煮螃蟹的時候一定要控制好時間,煮的時間不能低于15分鐘,否則無法起到殺菌消毒的作用,時間也不宜超過30分鐘,否則會影響螃蟹的鮮嫩及食用口感。
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螃蟹通常要煮15到20分鐘的時間,3到4兩重的螃蟹,需要煮15分鐘,4兩以上的螃蟹需要煮20分鐘,煮螃蟹的時候一定要控制好時間,煮的時間不能低于15分鐘,否則無法起到殺菌消毒的作用,時間也不宜超過30分鐘,否則會影響螃蟹的鮮嫩及食用口感。
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螃蟹通常要煮15到20分鐘的時間,3到4兩重的螃蟹,需要煮15分鐘,4兩以上的螃蟹需要煮20分鐘,煮螃蟹的時候一定要控制好時間,煮的時間不能低于15分鐘,否則無法起到殺菌消毒的作用,時間也不宜超過30分鐘,否則會影響螃蟹的鮮嫩及食用口感。
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螃蟹通常要煮15到20分鐘的時間,3到4兩重的螃蟹,需要煮15分鐘,4兩以上的螃蟹需要煮20分鐘,煮螃蟹的時候一定要控制好時間,煮的時間不能低于15分鐘,否則無法起到殺菌消毒的作用,時間也不宜超過30分鐘,否則會影響螃蟹的鮮嫩及食用口感。
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螃蟹通常要煮15到20分鐘的時間,3到4兩重的螃蟹,需要煮15分鐘,4兩以上的螃蟹需要煮20分鐘,煮螃蟹的時候一定要控制好時間,煮的時間不能低于15分鐘,否則無法起到殺菌消毒的作用,時間也不宜超過30分鐘,否則會影響螃蟹的鮮嫩及食用口感。
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螃蟹通常要煮15到20分鐘的時間,3到4兩重的螃蟹,需要煮15分鐘,4兩以上的螃蟹需要煮20分鐘,煮螃蟹的時候一定要控制好時間,煮的時間不能低于15分鐘,否則無法起到殺菌消毒的作用,時間也不宜超過30分鐘,否則會影響螃蟹的鮮嫩及食用口感。
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螃蟹通常要煮15到20分鐘的時間,3到4兩重的螃蟹,需要煮15分鐘,4兩以上的螃蟹需要煮20分鐘,煮螃蟹的時候一定要控制好時間,煮的時間不能低于15分鐘,否則無法起到殺菌消毒的作用,時間也不宜超過30分鐘,否則會影響螃蟹的鮮嫩及食用口感。
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螃蟹通常要煮15到20分鐘的時間,3到4兩重的螃蟹,需要煮15分鐘,4兩以上的螃蟹需要煮20分鐘,煮螃蟹的時候一定要控制好時間,煮的時間不能低于15分鐘,否則無法起到殺菌消毒的作用,時間也不宜超過30分鐘,否則會影響螃蟹的鮮嫩及食用口感。
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螃蟹通常要煮15到20分鐘的時間,3到4兩重的螃蟹,需要煮15分鐘,4兩以上的螃蟹需要煮20分鐘,煮螃蟹的時候一定要控制好時間,煮的時間不能低于15分鐘,否則無法起到殺菌消毒的作用,時間也不宜超過30分鐘,否則會影響螃蟹的鮮嫩及食用口感。
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隔夜梭子蟹不建議食用,易致中毒:1. 隔夜梭子蟹含有較多的組氨酸,保存不當(dāng)易受細菌污染,大量食用可引發(fā)中毒、過敏反應(yīng)。2. 吃隔夜梭子蟹中毒癥狀輕但特點鮮明:如面部、胸部及全身皮膚潮紅和熱感,血壓下降、眼結(jié)膜充血并伴有頭痛、頭暈、惡心、胸悶、腹痛、腹瀉、心律失常,甚至心臟驟停。3. 對于癥狀嚴重者,應(yīng)及時到醫(yī)院治療。治療包括催吐、導(dǎo)瀉處理,以減少組胺的吸收,同時可用抗組胺藥物苯海拉明、馬來酸氯苯那敏等。
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梭子蟹燒熟能放多久,6~8小時。將梭子蟹用保鮮膜蓋好。然后直接置于陰涼通風(fēng)處,可以保存6~8小時。若是室溫比較高,建議直接放在冰箱冷藏保存,保存時間越久,其口感越差,且梭子蟹容易滋生細菌變質(zhì),保存時間不要超過一天。
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螃蟹煮熟的標志是蟹黃已呈紅色,可以通過蟹殼是否完全變通紅來判斷,螃蟹變成紅色后,把蟹蓋打開,蟹黃變硬就是熟了,螃蟹沒煮熟容易滋生寄生蟲和細菌,一般蒸螃蟹15到20分鐘即可。
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螃蟹煮熟的標志是蟹黃已呈紅色,可以通過蟹殼是否完全變通紅來判斷,螃蟹變成紅色后,把蟹蓋打開,蟹黃變硬就是熟了,螃蟹沒煮熟容易滋生寄生蟲和細菌,一般蒸螃蟹15到20分鐘即可。
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螃蟹煮熟的標志是蟹黃已呈紅色,可以通過蟹殼是否完全變通紅來判斷,螃蟹變成紅色后,把蟹蓋打開,蟹黃變硬就是熟了,螃蟹沒煮熟容易滋生寄生蟲和細菌,一般蒸螃蟹15到20分鐘即可。
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螃蟹煮熟的標志是蟹黃已呈紅色,可以通過蟹殼是否完全變通紅來判斷,螃蟹變成紅色后,把蟹蓋打開,蟹黃變硬就是熟了,螃蟹沒煮熟容易滋生寄生蟲和細菌,一般蒸螃蟹15到20分鐘即可。
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螃蟹煮熟的標志是蟹黃已呈紅色,可以通過蟹殼是否完全變通紅來判斷,螃蟹變成紅色后,把蟹蓋打開,蟹黃變硬就是熟了,螃蟹沒煮熟容易滋生寄生蟲和細菌,一般蒸螃蟹15到20分鐘即可。
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螃蟹煮熟的標志是蟹黃已呈紅色,可以通過蟹殼是否完全變通紅來判斷,螃蟹變成紅色后,把蟹蓋打開,蟹黃變硬就是熟了,螃蟹沒煮熟容易滋生寄生蟲和細菌,一般蒸螃蟹15到20分鐘即可。
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螃蟹煮熟的標志是蟹黃已呈紅色,可以通過蟹殼是否完全變通紅來判斷,螃蟹變成紅色后,把蟹蓋打開,蟹黃變硬就是熟了,螃蟹沒煮熟容易滋生寄生蟲和細菌,一般蒸螃蟹15到20分鐘即可。
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蒸螃蟹的時候,一般可以不用看時間,只隔著鍋蓋看螃蟹的顏色就可以了,沒有變色就說明螃蟹還沒有熟,要繼續(xù)蒸,燒一鍋水,但水不要放太多,接著把握好水燒開之后蒸螃蟹的時間就好了。