雞肫是雞胗。雞肫和雞胗沒有區(qū)別，只是叫法不一樣，雞肫又叫雞胗、雞菌肝、雞內(nèi)金，是雞的胃臟。雞肫是幫助雞進行消化的，由于雞沒有牙齒，不小心吞食的小石子，就會儲存在雞肫里。其實我們?nèi)藗冏疃嘟邮艿乃麄兊某苑ň褪牵?..
1.雞胗和雞肫一樣。2.雞胗，又稱雞肫、雞郡肝，是雞的砂囊，在我國南方地區(qū)又俗稱為雞石子、雞郡花。3.處理雞胗的時候需要撕下黃色的一層膜，洗凈晾干的雞胗可以生吃也可以煮熟吃。
雞肫跟雞胗一樣，二者沒有區(qū)別，叫法不一樣而已。雞胗就是雞的胃臟(即雞肫、雞菌干、雞內(nèi)金)，禽類的胃分肌胃和腺胃，腺胃較小分泌胃液，肌胃較大且肉質(zhì)較厚負責(zé)儲存和磨碎食物，所以可以說胗是指雞的胃。雞胗是幫助雞...
雞胗和雞肫一樣。雞胗，又稱雞肫、雞郡肝，是雞的砂囊，在我國南方地區(qū)又俗稱為雞石子、雞郡花。處理雞胗的時候需要撕下黃色的一層膜，洗凈晾干的雞胗可以生吃也可以煮熟吃。雞胗和雞肫一樣嗎雞胗可以烤或炸著吃，也可以...
雞肫和雞胗沒有區(qū)別，只是叫法不一樣，雞肫又叫雞胗、雞菌肝、雞內(nèi)金，是雞的胃臟。雞肫是幫助雞進行消化的，由于雞沒有牙齒，不小心吞食的小石子，就會儲存在雞肫里。雞胗中含有胃腸激素和角蛋白、氨基酸等這些物質(zhì)，它們...
如題，我想知道:雞胗是什么器官?
雞胗，是雞的胃臟，即雞肫、雞郡肝。禽類的胃分肌胃和腺胃，腺胃較小分泌胃液，肌胃較大且肉質(zhì)較厚負責(zé)儲存和磨碎食物，所以胗是指雞的胃。雞胗是幫助雞進行消化的，雞沒有牙齒，吞食的小石子，就是儲存在那里邊。
二者沒有區(qū)別，叫法不一樣而已。雞胗是幫助雞進行消化的，雞沒有牙齒，吞食的小石子，就是儲存在那里邊。雞是一種家禽，家雞源出于野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前后雞肉和雞蛋才成為大量生產(chǎn)的商品。
是的，雞胗就是雞的胃臟(即雞肫、雞菌干、雞內(nèi)金)，禽類的胃分肌胃和腺胃，腺胃較小分泌胃液，肌胃較大且肉質(zhì)較厚負責(zé)儲存和磨碎食物，所以可以說胗是指雞的胃。補充:雞胗是指家雞的砂囊內(nèi)壁，系消化器官，用于研磨食物...
雞的胃。雞胗，是雞的砂囊，砂囊又稱為肌胃，所以雞胗屬于一種雞胃。也稱作雞肫、雞郡肝。概括來說，禽類的胃分肌胃和腺胃，腺胃較小分泌胃液，肌胃較大且肉質(zhì)較厚負責(zé)儲存和磨碎食物，所以可以說雞胗是指雞的一種胃...
2025/1/18