雞胗，是雞的胃臟，即雞肫、雞菌干、雞內(nèi)金。禽類的胃分肌胃和腺胃，腺胃較小分泌胃液，肌胃較大且肉質(zhì)較厚負責儲存和磨碎食物，所以可以說胗是指雞的胃。
雞胗，是雞的砂囊，砂囊又稱為肌胃，所以雞胗屬于一種雞胃。也稱作雞肫、雞郡肝。概括來說，禽類的胃分肌胃和腺胃，腺胃較小分泌胃液，肌胃較大且肉質(zhì)較厚負責儲存和磨碎食物，所以可以說雞胗是指雞的一種胃。雞胗是...
問題一：雞肫怎么讀雞肫jīzhūn1，世世代代家養(yǎng)的鳥。家禽名。2，禽類的胃（亦稱“胗”）：雞肫。問題二：雞肫里面的肫怎么讀？肫，拼音：zhūnchún。1、zhūn。①禽類的胃（亦稱“胗”）：雞～。②誠...
雞胗又稱雞肫、雞郡肝。雞胗，是雞的砂囊，砂囊又稱為肌胃，所以雞胗屬于一種雞胃。也稱作雞肫、雞郡肝。概括來說，禽類的胃分肌胃和腺胃，腺胃較小分泌胃液，肌胃較大且肉質(zhì)較厚負責儲存和磨碎食物，所以可以說雞胗是...
雞胗就是雞的砂囊，砂囊又稱為肌胃，所以雞胗屬于一種雞胃。也稱作雞肫、雞郡肝。概括來說，禽類的胃分肌胃和腺胃，腺胃較小分泌胃液，肌胃較大且肉質(zhì)較厚負責儲存和磨碎食物，所以可以說雞胗是指雞的一種胃。爆炒雞胗...
雞胗是雞的砂囊，砂囊又稱為肌胃，所以雞胗屬于一種雞胃。也稱作雞肫、雞郡肝。概括來說，禽類的胃分肌胃和腺胃，腺胃較小分泌胃液，肌胃較大且肉質(zhì)較厚負責儲存和磨碎食物，所以可以說雞胗是指雞的一種胃。雉科動物...
雞肫讀音：jīzhūn。雞肫也稱“雞胗”，是雞的胃臟，雞胗是幫助雞進行消化的。肫拼音：[zhūn][chún]釋義：1、面頰[cheek]肫,面頰也?！墩f文》肫,俗謂之兩顴也?！祢E聲《說文通訓定聲》2、禽類的胃...
雞胗和雞肫一樣。雞胗，又稱雞肫、雞郡肝，是雞的砂囊，在我國南方地區(qū)又俗稱為雞石子、雞郡花。處理雞胗的時候需要撕下黃色的一層膜，洗凈晾干的雞胗可以生吃也可以煮熟吃。雞胗和雞肫一樣嗎雞胗可以烤或炸著吃，也可以...
雞胗是雞的胃。雞胗就是雞的胃臟(即雞肫、雞菌干、雞內(nèi)金)，禽類的胃分肌胃和腺胃，腺胃較小分泌胃液，肌胃較大且肉質(zhì)較厚負責儲存和磨碎食物。雞胗是幫助雞進行消化的，雞沒有牙齒，吞食的小石子，就是儲存在那里邊。
很多將雞肚誤認為就是雞胗，其實雞肚與雞胗、雞肫、雞胃并不是同一個器官，雞胗、雞肫是雞的砂囊，也就是雞的一個胃，而雞肚并不是雞的胃部器官，而是一個暫存食物的囊，不具備消化功能。雞介紹：雞是一種家禽，家雞...
2024/12/31