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方法一：用醋把一塊毛巾沾濕，然后把毛巾放在有味道的衣服的旁邊，一會(huì)就可以消除味道；方法二：將活性炭用紗布包起來(lái)，然后和有味道的衣服放在一起，活性炭就可以吸附異味；方法三：將衣服掛在通風(fēng)的地方，然后噴灑一些清新劑即可；方法四：將衣服鋪平，然后在上面鋪一塊濕毛巾，接著用熨斗熨燙濕毛巾就可以了。
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將臭豆腐塊煎香待用。炒鍋加油燒熱，下姜末、蒜末爆香，再倒入肉末、香菇丁、黑木耳煸炒，加少許醬油，料酒，和臭豆腐塊一起倒入沙煲。加略多量的水（高湯更好），加鹽，蓋上蓋子，大火燒開(kāi)后再小火慢燉，至香味飄滿(mǎn)整個(gè)屋子時(shí)，加胡椒粉，勾薄芡即成。
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煮嫩豆腐為了不爛可先用涼水加鹽泡10分鐘左右，再用熱水焯水，或者直接用鹽水焯，還可以先把豆腐裝入鍋蒸20分鐘，待其冷卻后做，在翻炒豆腐過(guò)程中不能鏟只可輕推，如果是煎豆腐就可以在豆腐外表拍面粉，能讓豆腐煎不爛。
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豆腐容易煮爛可先用涼水加鹽泡10分鐘左右，再用熱水焯水，或者直接用鹽水焯，還可以先把豆腐裝入鍋蒸20分鐘，待其冷卻后做，在翻炒豆腐過(guò)程中不能鏟只可輕推，如果是煎豆腐就可以在豆腐外表拍面粉，能讓豆腐煎不爛。
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首先將鴨血浸泡在淡鹽水中10分鐘以去除血液，然后放入盛有鹽的沸水鍋中熱燙，煮熟的鴨血必須立即浸泡在冷開(kāi)水中，鴨血里的腥味會(huì)在烹飪過(guò)程中被擠出水面，浸泡在冷開(kāi)水中是為了去除腥味，最后放些大蒜粉和姜末即可。
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去除電餅鐺老油味可以往電餅鐺里倒入一些食用堿，接著再往里面倒入一些清水并蓋上蓋子，等水燒開(kāi)把污水倒掉，用海綿擦把蓋子和其它部分擦拭干凈即可。
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可以拿鏟子鏟一鏟，在上面撒些白醋和食鹽食鹽，接著在最上面一層撒上一些淀粉，靜置十分鐘，準(zhǔn)備一塊百潔布，用粗糙的一面擦拭再用清水清洗，鍋底的污垢即可去除。
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去除電餅鐺老油味可以往電餅鐺里倒入一些食用堿，接著再往里面倒入一些清水并蓋上蓋子，等水燒開(kāi)把污水倒掉，用海綿擦把蓋子和其它部分擦拭干凈即可。
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清洗臘肉先用開(kāi)水泡，然后在表面慢慢溶解一些油灰，接著用帕子擦洗，多用干凈的熱水洗幾次，隨后可用冷水浸泡1天，接著用淘米水沖洗后再用清水沖洗趕緊，還可以抹上適量的食用蘇打粉，反復(fù)用熱水沖洗即可。
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冰凍排骨去除異味可以將排骨沖洗后用刀分割成塊狀進(jìn)行漂洗浸泡，然后水中放一點(diǎn)食用醋，將漂洗后的排骨再進(jìn)行焯水，或者倒些醋或食鹽泡10分鐘左右用清水清洗，接著放在淘米水里最后用清水洗，最后用白酒或者葡萄酒泡一下即可。
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