-
可能是奶油打過頭了或是打發(fā)奶油的盆或打蛋器上有水,以奶油打過頭了為例,1、將打稀了的奶油用小火加熱,邊加熱邊攪拌,直至奶油冒泡關(guān)火。2、把奶油放到室溫里冷卻,用打蛋器低速攪打。3、等完全涼了之后放在密封的、無水無油的容器里,再冷藏一天。
-
首先將蛋黃與蛋清分離,只留下蛋清,然后用打蛋器打蛋清,打至蛋清起沫時加入白糖和牛奶,接著繼續(xù)打,打至蛋清有點稠時,再加入白糖和牛奶,最后一直打到蛋清呈奶油狀,用打蛋器挑起奶油,不會滴落即可。
-
1、準(zhǔn)備一個干凈的大盆,將淡奶油倒入盆中;2、在淡奶油中加入適量糖粉或者細(xì)砂糖;3、先將打蛋器調(diào)到中低速,放入淡奶油中攪打;4、打發(fā)至淡奶油起了很多大泡或泡沫后,將打蛋器調(diào)到高速繼續(xù)攪打;5、攪打至有表面出現(xiàn)尖峰,呈直立狀態(tài)的奶油后即可。
-
1、準(zhǔn)備一個干凈的大盆,將淡奶油倒入盆中;2、在淡奶油中加入適量糖粉或者細(xì)砂糖;3、先將打蛋器調(diào)到中低速,放入淡奶油中攪打;4、打發(fā)至淡奶油起了很多大泡或泡沫后,將打蛋器調(diào)到高速繼續(xù)攪打;5、攪打至有表面出現(xiàn)尖峰,呈直立狀態(tài)的奶油后即可。
-
1、準(zhǔn)備一個干凈的大盆,將淡奶油倒入盆中;2、在淡奶油中加入適量糖粉或者細(xì)砂糖;3、先將打蛋器調(diào)到中低速,放入淡奶油中攪打;4、打發(fā)至淡奶油起了很多大泡或泡沫后,將打蛋器調(diào)到高速繼續(xù)攪打;5、攪打至有表面出現(xiàn)尖峰,呈直立狀態(tài)的奶油后即可。
-
1、準(zhǔn)備一個干凈的大盆,將淡奶油倒入盆中;2、在淡奶油中加入適量糖粉或者細(xì)砂糖;3、先將打蛋器調(diào)到中低速,放入淡奶油中攪打;4、打發(fā)至淡奶油起了很多大泡或泡沫后,將打蛋器調(diào)到高速繼續(xù)攪打;5、攪打至有表面出現(xiàn)尖峰,呈直立狀態(tài)的奶油后即可。
-
洗掉膏藥可以用棉簽蘸油類的物質(zhì),包括植物油或松節(jié)油,然后輕輕的、反復(fù)的擦拭,藥膏充分吸收油脂之后,就比較容易去除。也可以先局部熱敷,一般在溫度較高時,膏藥就會變成半固體或是液體狀,這樣也比較容易擦拭、清洗掉。
-
洗掉膏藥可以用棉簽蘸油類的物質(zhì),包括植物油或松節(jié)油,然后輕輕的、反復(fù)的擦拭,藥膏充分吸收油脂之后,就比較容易去除。也可以先局部熱敷,一般在溫度較高時,膏藥就會變成半固體或是液體狀,這樣也比較容易擦拭、清洗掉。
-
讓融化的巧克力凝固可以采用隔水加熱法重新融化它,待巧克力融化即可把它倒入烤盤或大些的盤中,在稍涼后放入冰箱冷藏,室溫不高也可以放陰涼處自然凝固,等待巧克力徹底凝固變硬即可。
-
不是,淡奶油在低溫狀態(tài)下容易變粘稠和凝固,顆粒是里面乳脂沉淀結(jié)塊,屬于正?,F(xiàn)象,只要味道沒有改變就可以食用。
-
淡奶油用不完想要保存可以加入白巧克力知放一起煮沸等冷卻后放冰箱冷凍,或者在淡奶油的開口處和小刀以及夾子使用的位置都先用酒精消毒,然后把倒剩的奶油要擠扁,再用一層錫紙封口夾緊,最后放到密實袋中封好再放入冰箱保存即可。
-
讓融化的巧克力凝固可以采用隔水加熱法重新融化它,待巧克力融化即可把它倒入烤盤或大些的盤中,在稍涼后放入冰箱冷藏,室溫不高也可以放陰涼處自然凝固,等待巧克力徹底凝固變硬即可。
-
讓融化的巧克力凝固可以采用隔水加熱法重新融化它,待巧克力融化即可把它倒入烤盤或大些的盤中,在稍涼后放入冰箱冷藏,室溫不高也可以放陰涼處自然凝固,等待巧克力徹底凝固變硬即可。
-
讓融化的巧克力凝固可以采用隔水加熱法重新融化它,待巧克力融化即可把它倒入烤盤或大些的盤中,在稍涼后放入冰箱冷藏,室溫不高也可以放陰涼處自然凝固,等待巧克力徹底凝固變硬即可。