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美團(tuán)的金豆已經(jīng)改名為米粒了,米??梢栽谕赓u界面的更多中兌換,具體操作步驟如下:1、打開“美團(tuán)”,點(diǎn)擊“外賣”。2、點(diǎn)擊右下角的“更多”。3、點(diǎn)擊“米粒”即可兌換紅包。
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上海有許多美食和特產(chǎn),土特產(chǎn)有梨膏糖、五香豆、大閘蟹、牛皮糖、黃金糕,如果不是很遠(yuǎn),還可以帶些當(dāng)?shù)氐拿朗?,如生煎、鍋貼、小籠包、鮮肉月餅和醬鴨等,網(wǎng)紅美食有青團(tuán)子、蛋黃酥、五芳齋的各色粽子等等。
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用熟芝麻要好一些,現(xiàn)在打豆?jié){一般用到是自動豆?jié){機(jī),可以用豆?jié){機(jī)自動加熱煮熟,但是對于芝麻來說,炒熟的芝麻會更香一些,不過營養(yǎng)都是一樣的。
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先將豆子浸泡在水中,清洗并去皮,然后在高壓鍋中煮沸,瀝干水分,倒入一些干面粉,攪拌均勻,等待它發(fā)酵并有毛,然后將白酒倒在豆瓣菜上,浸泡大約兩天,將碎胡椒放入豆瓣中,加入適量的鹽,攪拌均勻放入調(diào)料,然后倒入食用油,半個月后即可食用。
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首先將大豆洗凈并浸泡一夜然后煮大豆,煮好后加入鹽,放在冰箱里,將大豆發(fā)酵三天,當(dāng)豆與豆之間有粘性液體時,發(fā)酵成功,然后在豆豉中加入鹽,碎辣椒、辣椒粉和姜末,攪拌均勻l倒入煮豆水,點(diǎn)些白酒,放入保鮮盒,在冰箱里冷藏7到10天即可。
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保存豆沙可以直接存入到冰箱的冷藏室中,但是在存入冷藏室時一定要把紅豆沙放入到保鮮盒進(jìn)行密封保存,也可以選擇把它放入到冰箱的冷凍室中進(jìn)行保存,把紅豆沙分成不同的小塊,然后在冰箱的冷凍室中分別保存。
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炸土豆片需要將土豆切成很薄的片才能炸得很脆,并且在炸土豆片之前需要先放入冷水中浸泡去除土豆片里的淀粉,下鍋油炸時可以往油里放少許鹽,并且炸土豆片的油需要漫過土豆片才能炸得更脆。