白茶是綠茶

云霧毛尖，產(chǎn)自湖北的一種烘青茶品，屬于綠茶，外形緊結(jié)稍卷曲，白毫顯露，色澤翠綠，湯色黃綠明毫，香高持久，滋味回甘，葉底嫩綠明亮。云霧毛尖產(chǎn)于湖北隨西云峰山，南接大洪山，溝沖交錯(cuò)，氣候溫和，雨量充沛，土壤肥沃，宜于茶樹生長(zhǎng)。

信仰毛尖屬于綠茶，信陽(yáng)毛尖在采摘回來后加工炒制過程期間并沒有發(fā)酵這一步驟，因此屬于未發(fā)酵茶類，而未發(fā)酵茶類又是屬于六大茶類的綠茶類，是中國(guó)十大名茶之一，河南省著名特產(chǎn)之一。

信陽(yáng)毛尖是綠茶，毛尖外形細(xì)、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，沖后香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個(gè)性，其顏色鮮潤(rùn)、干凈，不含雜質(zhì)，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。

我國(guó)茶葉主要分為六大類，分別是：紅茶、綠茶、黑茶、白茶、黃茶和青茶。茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸成分，可以增進(jìn)人體健康。

云霧毛尖是綠茶，而且是一種優(yōu)質(zhì)的綠茶，綠茶是經(jīng)過一系列工序之后沖泡出有綠顏色的茶水，綠茶好處非常多，可以防癌，還能減肥。

烏龍茶有哪些分類，烏龍茶的種類：1、安溪鐵觀音產(chǎn)自福建安溪縣，中國(guó)十大名茶之一，鐵觀音是烏龍茶的極品，其品質(zhì)特征是：茶條卷曲，肥壯圓結(jié)，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚烏龍茶是中國(guó)幾大茶類中，獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶主產(chǎn)于中國(guó)的福建、、廣東。烏龍茶的品種花色眾多，皆以茶樹品種命名。烏龍品種采