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1、喝菊花酒,重陽節(jié)喝菊花酒,九九與久久諧音,與酒也同音,因此生出九九要喝菊花酒的說法。2、吃重陽糕,重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,各地在重陽節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。3、秋天是吃螃蟹的季節(jié),在不少地方,重陽這天是要吃螃蟹的。
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秋天的水果有葡萄、柿子、石榴、柚子、芒果、棗、山楂、蘋果、甘蔗、檸檬、獼猴桃、菠蘿等。其中葡萄中所含的多種果酸有助于消化。柿子有止咳化痰、潤肺的作用。石榴能夠提高機體免疫力,降低膽固醇,軟化血管,為人體補充水分等作用。柚子具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效。
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一般在秋季吃柚子,柚子在10-11月成熟后上市,一些早熟的柚子品種在九月成熟后就可以上市,晚熟的柚子可以到第二年1-2月上市,不同品種的柚子,上市的時候也會有區(qū)別。
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首先把買回來的楊桃洗干凈,去頭去尾去棱,對角切第一刀,但是不要切斷。之后第二刀第三刀都不要切斷,取出里面的核,拔出楊桃里面的核之后,用刀取出里面的種子,果芯粘上適量的鹽涂抹到果肉表面即可開吃。
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花糕,從宋代流傳至今,因與高諧音,所以又有步步高升的意思,螃蟹也是秋季的應季食物,在重陽節(jié)里也是人們喜愛吃的海鮮之一,九月九日這個節(jié)日,人們開始喝菊花釀造而成的菊花酒,重陽節(jié)吃羊肉面,是因為入秋季,天色漸冷,時常要吃羊肉進補,對身體有好處的同時,也慢慢形成了羊肉面的吃法。
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棗:區(qū)別于紅棗,秋季成熟的棗是灰褐色的小圓球水果,果子較硬,且富含甜味。蘋果:蘋果雖然一年四季都能吃到,是生活中最為常見的水果種類之一,但它的結果期是在每年7到11月之間。柚子:柚子多在每年9到12月之間上市。柚子富含豐富的維生素和其他微量元素,包括蛋白質(zhì)和有機酸等。
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草莓具有清熱去火的功效,多吃草莓不會那么容易上火,而且酸甜可口的草莓很受小朋友歡迎,西瓜同樣具有降火的功效,因為西瓜屬于涼性食物,而且炎炎夏日吃西瓜還能清熱消暑,火龍果則是非常好的去火水果,而且火龍果中營養(yǎng)成分很高,還具有排毒養(yǎng)顏的效果。
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