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1、喝菊花酒,重陽節(jié)喝菊花酒,九九與久久諧音,與酒也同音,因此生出九九要喝菊花酒的說法。2、吃重陽糕,重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,各地在重陽節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。3、秋天是吃螃蟹的季節(jié),在不少地方,重陽這天是要吃螃蟹的。
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蟹黃是母蟹體內(nèi)的卵巢和消化腺,蟹膏是雄蟹精囊的精液與器官的集合。蟹黃體積變大、呈鮮艷的橘黃色時(shí),代表母蟹的性腺已經(jīng)成熟。蟹膏自然狀態(tài)為青白色半透明果凍狀液體,蒸熟后,為半透明、粘粘的、還會(huì)有點(diǎn)膩的膠質(zhì)。
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蟹黃是母蟹體內(nèi)的卵巢和消化腺,蟹膏是雄蟹精囊的精液與器官的集合。蟹黃體積變大、呈鮮艷的橘黃色時(shí),代表母蟹的性腺已經(jīng)成熟。蟹膏自然狀態(tài)為青白色半透明果凍狀液體,蒸熟后,為半透明、粘粘的、還會(huì)有點(diǎn)膩的膠質(zhì)。
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蟹黃是母蟹體內(nèi)的卵巢和消化腺,蟹膏是雄蟹精囊的精液與器官的集合。蟹黃體積變大、呈鮮艷的橘黃色時(shí),代表母蟹的性腺已經(jīng)成熟。蟹膏自然狀態(tài)為青白色半透明果凍狀液體,蒸熟后,為半透明、粘粘的、還會(huì)有點(diǎn)膩的膠質(zhì)。
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吃螃蟹時(shí)不宜飲茶,茶水中含有鞣酸,會(huì)和螃蟹中的蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生鞣酸蛋白,可能引起嘔吐、腹痛腹瀉等。另外吃螃蟹不宜喝冷飲,因螃蟹性寒涼,與冷飲一同攝入會(huì)加重腸胃不適感,可能導(dǎo)致腹脹腹瀉等。螃蟹還不宜和羊肉一同食用,會(huì)降低羊肉溫補(bǔ)作用,損傷脾胃。
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女士吃燙柿子有什么好處,如果是大青柿子!選出沒有傷過!完好的柿子!放到缸里!放上清水!或者溫水!不能燙了!上面那個(gè)東西壓住柿子全浸泡在水里!然后缸外面一圈用木屑點(diǎn)火!讓缸你的水始終是溫的!千萬不能燙了!燙了就爛了!這三到五天就可以了!清甜可口!這是大 柿子中含有大量都維生素和微量元素,對人都皮膚和健康都有很大都幫助,但有很多人都不愛吃柿子,認(rèn)為柿子
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花糕,從宋代流傳至今,因與高諧音,所以又有步步高升的意思,螃蟹也是秋季的應(yīng)季食物,在重陽節(jié)里也是人們喜愛吃的海鮮之一,九月九日這個(gè)節(jié)日,人們開始喝菊花釀造而成的菊花酒,重陽節(jié)吃羊肉面,是因?yàn)槿肭锛?,天色漸冷,時(shí)常要吃羊肉進(jìn)補(bǔ),對身體有好處的同時(shí),也慢慢形成了羊肉面的吃法。
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在蒸螃蟹時(shí),把螃蟹背朝下鋪在蒸鍋里,先用大火蒸5分鐘,再改小火蒸10分鐘,一般蒸20分鐘左右就夠了,時(shí)間不宜過長。因?yàn)轶π肥浅愿癄€的食物,蒸20分鐘已經(jīng)可以完全殺菌了。