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首先將凍桃放在溫水里解凍,然后在流水下沖洗干凈,接著在鍋中加水放入凍桃和適量冰糖,等待大火煮開后轉小火,再煨煮三分鐘之后即可盛出食用。也可以在砂鍋中加水,放入凍桃和銀耳,開小火燉三十分鐘,再加入冰糖和枸杞繼續(xù)煮十分鐘即可。
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焯水后的芹菜不適合冷凍保存,儲存芹菜可以先去掉爛葉子,把芹菜分成一份一份,用報紙分別包裹,放在冰箱保鮮層,能存放得更久一些,如果擔心報紙的油墨對健康有影響,可以使用廚房紙,用保鮮袋分裝放在冰箱保鮮層,關鍵是要摘掉爛葉子。
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沒切過的藕帶可在室溫中放置一周的時間,但因蓮藕容易變黑,切面孔的部分容易腐爛,所以切過的藕帶要在切口處覆以保鮮膜,冷藏保鮮一個星期左右,如果要隔夜的話最好放冰箱冷藏室,如果沒有冰箱可以撒鹽腌制保存,到第二天要吃的時候先用清水漂洗然后下鍋炒。
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沒切過的藕帶可在室溫中放置一周的時間,但因蓮藕容易變黑,切面孔的部分容易腐爛,所以切過的藕帶要在切口處覆以保鮮膜,冷藏保鮮一個星期左右,如果要隔夜的話最好放冰箱冷藏室,如果沒有冰箱可以撒鹽腌制保存,到第二天要吃的時候先用清水漂洗然后下鍋炒。
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可以。冰箱溫度低,可以幫助玉米保鮮,防止玉米變質。剝去玉米外層厚皮,留3層內皮,裝入保鮮袋后再放入冷凍室里保存。食用前,把玉米從冰箱里拿出,清水洗凈后,放入鍋中,清水煮8分鐘即可食用。
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蔬菜燙熟后可以冷凍保存,但是不可以存放太久,一般一天之內最好是吃掉,因為蔬菜再低一點的溫度,下面會產生很多有毒物質,如果存放的時間太久了,就不宜食用了,所以不要冷凍太久,不然會影響身體健康。