能。下面介紹一種使用烤箱制作蒸雞蛋的方法。原料雞蛋一個(gè)60克,冷開水120克調(diào)料料酒1茶匙(5ml),鹽1/2茶匙(2克),蒸魚豉油少許做法1,雞蛋一個(gè)打散在碗中2,加入兩倍的水?dāng)嚢?,加入料酒4,加入鹽5,攪拌好,過濾...
烤箱蒸雞蛋羹的`做法步驟:1.兩個(gè)雞蛋加少許油還有溫水,溫水大概3兩左右吧,然后攪拌。2.烤箱無需預(yù)熱,160度烤20分鐘!3.開的下檔加熱!4.如果感覺不行,加熱在整幾分鐘!5.很嫩,蒸了一共30分鐘,開吃!
選擇純蒸模式,溫度100度開始計(jì)時(shí),蒸10分鐘取出??鞠淅锸遣荒芸編るu蛋的,因?yàn)閹るu蛋你受熱容易爆炸??鞠涫强梢钥倦u蛋的,但是一定要注意時(shí)間還有溫度不要設(shè)置太高??鞠湔綦u蛋不要設(shè)置太高溫度,差不多150度左右就好...
1、電烤箱可以蒸雞蛋的。2、用料:雞蛋2個(gè);水比蛋稍多一點(diǎn);鹽少許;味極鮮少量。3、做法:雞蛋打散,加入比雞蛋少多一點(diǎn)的冷開水,攪勻,過篩或去泡。加入鹽和醬油,放入烤箱箱,100度15分鐘,烤制基本成功的雞蛋羹...
1、準(zhǔn)備雞蛋兩個(gè)、水(大概雞蛋的兩倍少一點(diǎn)左右)2、雞蛋打散,建議不放鹽。3、水不能是自來水,最好是涼開水或者30°左右的溫開水,倒入雞蛋液中。4、輕輕順著一個(gè)方向攪拌,不要弄出很多泡沫。5、用篩子過濾蛋液,濾...
【烤箱蒸雞蛋羹】原料步驟1.兩個(gè)雞蛋加少許油還有溫水,溫水大概3兩左右吧,然后攪拌。2.烤箱無需預(yù)熱,160度烤20分鐘!3.開的下檔加熱!4.如果感覺不行,加熱在整幾分鐘!5.很嫩,蒸了一共30分鐘,開吃...
做法:1、將雞蛋打入碗中,加入適量的鹽攪拌均勻。然后將熱水倒入到蛋液中,注意需要邊攪拌邊加水,最好開水和雞蛋的比例為1:1。2、將雞蛋液的盤子用保鮮膜蓋上,放入到烤箱中,打開蒸籠模式,蒸15分鐘。3、再將秋葵切成...
1材料準(zhǔn)備好;雞蛋打散,調(diào)入食鹽拌勻步驟step2兌入150克涼開水拌勻,倒入另一個(gè)碗中,濾去蛋筋和浮沫步驟step3將慮好的蛋液倒入容器中,蓋上保鮮膜,用牙簽戳幾個(gè)小孔步驟step4鍋里燒開水,隔水用中大火...
1.首先準(zhǔn)備好蒸蛋所需要的食材跟模具。2.把雞蛋磕入打蛋盆內(nèi),加少許鹽攪散,然后倒入85克的溫白開水水,一邊倒一邊攪拌,慢慢攪拌均勻。3.把攪拌好的蛋液篩入料理盒內(nèi)。4.蝦仁、青豆放入蛋液內(nèi)。5.扣上蓋子,放入蒸箱...
在蒸蛋籃底部可見的少量水不會(huì)影響蒸蛋。4把蒸籠放到鍋里。然后,把鍋蓋蓋在鍋上,以容納蒸汽。把溫度調(diào)到中等,這樣可以防止水分干燥。如果你擔(dān)心蒸汽太熱,可以考慮戴上烤箱手套,在你把蒸籃或?yàn)V鍋放進(jìn)鍋里的時(shí)候保護(hù)...