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花椒葉可以冷凍保存,但是不能直接生凍,在冷凍之前要做一個(gè)焯水處理,把焯好水的花椒葉分裝在保鮮袋中,再放入冰箱冷凍室冷凍起來即可。
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柚子不能凍,凍了的柚子會(huì)有苦味,柚子凍了之后營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)流失,吃多了還會(huì)引起腸胃不適,嚴(yán)重會(huì)讓肝臟受到損傷。
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蠶豆冷凍不需要全熟,在冷凍之前簡(jiǎn)單焯一下水就可以了,因?yàn)樾Q豆在冷凍之后,如果沒有焯水會(huì)有一些硬,會(huì)煮不太熟,口感也不會(huì)很好。
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花生米沒炸脆可以將沒炸脆的花生米放到鍋里繼續(xù)翻炒,直到炒熟、炸脆就可以了,通過回鍋的方式可以很好的將花生米炸脆。
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將剝好的毛豆裝進(jìn)保鮮盒,裝進(jìn)冰箱冷凍,可保存比較久的時(shí)間。處理好的毛豆不能帶有生水,而且要分袋包裝,密閉隔絕空氣,然后才能放進(jìn)冷凍室保存。
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可以。冰箱溫度低,可以幫助玉米保鮮,防止玉米變質(zhì)。剝?nèi)ビ衩淄鈱雍衿ぃ?層內(nèi)皮,裝入保鮮袋后再放入冷凍室里保存。食用前,把玉米從冰箱里拿出,清水洗凈后,放入鍋中,清水煮8分鐘即可食用。
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可以。冷凍之后的蠶豆中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和食用口感都會(huì)得到一定程度的保存,所以在生活中可以將洗凈之后的蠶豆置于保鮮盒或者保鮮袋中密封,置于冰箱中進(jìn)行冷凍保存。
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豆角曬干后可以選擇將豆角放入冰箱冷藏,也可以將豆角進(jìn)行密封,還可以將豆角放在陰涼通風(fēng)處?;蛘呤歉呻绫4娣?,將曬干后的豆角切碎后加入鹽,再一起放入壇子里密封幾個(gè)月即可。
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草莓冷凍后可以吃但不建議吃,首先冷凍后的草莓因?yàn)樗荼粌鼋Y(jié)導(dǎo)致它的細(xì)胞及細(xì)胞壁被破壞,等解凍時(shí)它的細(xì)胞液就會(huì)大量流失,使其變得軟綿,沒有硬度脆感,口感度沒有那么好,營(yíng)養(yǎng)也會(huì)有所流失。