3.水倒入鍋中，燒開后下入面條。這個(gè)過程中，拿一只小碗放入適量玉米糝(粗細(xì)均可)，加冷水調(diào)成玉米糊，待面條差不多煮熟的時(shí)候，一邊倒玉米糊一邊用筷子快速的畫圈攪拌。4.將剛剛炒好的菜倒入，用筷子稍微攪勻。等面...
糊湯面條的家常做法如下：食材準(zhǔn)備：玉米珍200克、面條一人份、西紅柿1個(gè)、酸菜50克、蒜苗1把、蔥半根、黃豆芽20克、菠菜1把、十三香半勺。首先把西紅柿切小塊，喜歡吃蒜的可以放點(diǎn)蒜末。酸菜，用的是芹菜葉子和白菜。...
1，鹵水花生毛豆適量。剝?nèi)ネ馄溆谩?，砂鍋里適量水。3，水開撒適量糊涂糝。4，熬煮成金黃糊涂。5，花生仁毛豆仁放入。6，煮兩滾兒。7，另起鍋涼水放入干面條，煮至面條無硬芯。8，撈至糊涂里。9，筍...
6、加入玉米面糊的水再次沸騰后開始下面條,面條首選是“手工搟面”,如果沒有就到街上面條鋪買機(jī)器壓的面條,個(gè)人感覺做“糊涂面”最不能用的是“干掛面”,掛面酸味太重;7、面條滾起來以后,加鹽、十三香,并放入事先切好的紅蘿卜絲...
①：先提前一晚上把花生、黃豆用足量清水沒過浸泡泡軟，再將芹菜擇洗干凈，切小段，白菜菜葉切小塊，備用。②：起鍋加入泡好的花生和黃豆，下入半鍋?zhàn)笥业淖懔壳逅_大火進(jìn)行煮開。③：水開以后，先撒入1把玉米面，量...
糊湯面條簡(jiǎn)單做法做法一原料：牛肉、紅蘿卜、鮮面條、小麥面粉、清菜、大骨湯、麻椒、花椒、朝天椒、蔥、姜、蒜等。做法：1.麻辣干鍋涼面適當(dāng)(量不需要很大，主要是提升鮮面條的粘乎勁和涼面的的香氣)，炒好盛出...
8.面條下進(jìn)去后，火要調(diào)中火，好要注意不停的攪拌，不然容易糊的，繼續(xù)滾，滾到面條熟了就可以了。9.大蒜切末放飯勺里，另外燒熱油，燒滾湯那種。然后把油澆蒜末上，再把飯攪拌均勻就可以享用美食了。做法二食材...
糊涂面條是河南地區(qū)一種特色主食，做法簡(jiǎn)單好吃。準(zhǔn)備工作：蒜切片、蔥切段、將芹菜葉擇下洗凈、玉米面加水?dāng)嚢杈鶆颍鏊?，沒過準(zhǔn)備的玉米面即可）炒鍋中加食用油加熱，放入花椒炒香，然后將花椒取出，放入蔥段炒香加水，放入...
②：起鍋加入泡好的花生和黃豆，下入半鍋?zhàn)笥业淖懔壳逅_大火進(jìn)行煮開。③：水開以后，撒入1把玉米面，量不用太多，因?yàn)橛衩酌鏁?huì)越煮越濃稠，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬煮20分鐘至玉米湯散開均勻，下入面條，轉(zhuǎn)中火再次煮開?！?..
6、加入玉米面糊的水再次沸騰后開始下面條，面條首選是“手工搟面”，如果沒有就到街上面條鋪買機(jī)器壓的面條，個(gè)人感覺做“糊涂面”最不能用的是“干掛面”，掛面酸味太重；7、面條滾起來以后，加鹽、十三香，并放入事先...
2024/8/29
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