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首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻，再加入適量鹽，清水?dāng)嚢杈鶆?，小蔥切蔥花，放入雞蛋面粉液，鍋熱后加入適量油，使油均勻分布在鍋底，倒入蔥花雞蛋面粉液，攤開成餅，翻面再煎一會兒，蔥花雞蛋餅就做好了。
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1、將桃花花瓣清洗干凈。2、取適量的黃油放在室溫下軟化，加入糖粉后用打蛋器打成羽毛狀。3、放入低筋面粉攪拌均勻。4、撒入適量桃花花瓣后繼續(xù)拌勻。5、放入模具里定型，再放入冰箱冷凍一小時。6、放入烤箱里烘烤后取出，然后切成塊即可。
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首先把面粉倒盆中并劃圈倒熱水，用筷子攪至面絮狀，醒20分鐘，將面粉，蔥花，五香粉和鹽放容器中，油燒至冒煙倒入，拌勻成油酥，取面團(tuán)搟薄后涂油卷起，卷起成螺旋狀面胚后用手按扁，再搟成薄餅，最后放入平底鍋煎至熟透即可。
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做醬可以先將黃豆用中火不停地翻炒，然后用涼水洗兩遍撈出，小火煮到豆子，然后搟碎壓緊壓平做成醬塊子，發(fā)酵后晾到蓋簾上，將20斤清水放鹽燒開攪勻關(guān)火晾涼倒入壇子或者缸中，將弄成小塊的醬塊子也放進(jìn)去，攪勻后蓋上放到通風(fēng)的地方就可以了。
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首先將蘿卜去皮切絲備用，然后加入配料，向面粉中加入清水，慢慢攪拌，往勺子里加入一點面糊，放在底部，然后在面糊中加入蘿卜絲，在表面再倒一層漿糊，在熱油中油炸，等餅子成型后直接脫模，油炸至兩面金黃色即可出鍋。
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用料：面粉200克、水85克、酵母（干）1克、白糖20克。做法：所有材料放進(jìn)盆里，用筷子攪成絮狀。揉成團(tuán)，沒有干面即可，放回到盆里，醒發(fā)一個小時，面團(tuán)變大，內(nèi)部有孔洞即可。發(fā)酵好的面團(tuán)再次使勁揉得更加細(xì)膩。取適量面團(tuán)，放入模子，使勁按壓一下，使形狀清晰。
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將80克面粉平鋪在烤盤上，入烤箱，設(shè)置烤箱175度，烤10分鐘至微黃，烤箱無需預(yù)熱。將烤好的面粉倒入小碗，并加入80克白糖和30克熱油，拌均成糖酥餅的餡料。將面粉200克和油20克放入大碗中，緩慢注入熱水，或開水120克，并不斷攪拌，和成光滑柔軟的面團(tuán)，蓋上濕布，醒30分鐘。
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食材：面粉、西紅柿、牛肉末、豬油、蔥花、生抽、姜蓉、酒、鹽、胡椒粉、溫開水。將西紅柿洗凈去皮，切成小丁，將牛肉末、豬油、西紅柿丁、姜蓉倒入碗中。加生抽、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花拌勻腌制30分鐘。面粉加溫開水，揉成面團(tuán)，搓成粗條，切成小劑子，搟成面皮。
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備好主材料：土豆、糯米粉和米酒，將土豆削皮煮熟壓成泥。倒入米酒拌勻，倒入糯米粉，根據(jù)需要加點水，和成轉(zhuǎn)面團(tuán)。在案板上鋪一塊濕布，將面團(tuán)揉搓成長條，分割成若干等份。將每一小份搓圓，取一份，用大拇指按一小窩，放點餡料，包起來。一面沾些芝麻，然后按扁。
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將茄子去蒂，切成夾片，蔥、姜切末，青紅椒、洋蔥切小丁。肉泥放入碗中，加一個雞蛋、蔥姜末、鹽、味精、淀粉，攪拌均勻，釀入茄夾內(nèi)。將低筋面粉、淀粉、發(fā)酵粉裝在一個碗里拌勻，加入清水、雞蛋，拌勻成糊。鍋中倒入色拉油，將油燒到筷子插入時，四周有均勻氣泡。
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準(zhǔn)備材料：面粉300克、溫水360克、鹽適量、鹵雞胸肉一塊、辣醬適量、甜面醬適量。把面粉倒入空盆，放入1克鹽、溫水，攪拌均勻后面糊過濾。鹵雞胸肉撕成條，加幾勺辣椒拌勻備用。舀一勺面糊倒入鍋中攤開，直至餅皮完全凝固即可取出，烙好所有餅皮。
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