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大餅怎么做

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：玉玉 時間：2021-10-28 15:17:19
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大餅怎么做

食材：面粉、西紅柿、牛肉末、豬油、蔥花、生抽、姜蓉、酒、鹽、胡椒粉、溫開水。將西紅柿洗凈去皮，切成小丁，將牛肉末、豬油、西紅柿丁、姜蓉倒入碗中。加生抽、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花拌勻腌制30分鐘。面粉加溫開水，揉成面團(tuán)，搓成粗條，切成小劑子，搟成面皮。
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導(dǎo)讀食材：面粉、西紅柿、牛肉末、豬油、蔥花、生抽、姜蓉、酒、鹽、胡椒粉、溫開水。將西紅柿洗凈去皮，切成小丁，將牛肉末、豬油、西紅柿丁、姜蓉倒入碗中。加生抽、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花拌勻腌制30分鐘。面粉加溫開水，揉成面團(tuán)，搓成粗條，切成小劑子，搟成面皮。

１、食材：面粉、西紅柿、牛肉沫、豬油、蔥花、生抽、姜蓉、酒、鹽、胡椒粉、溫開水。

２、將西紅柿洗凈去皮，切成小丁，將牛肉沫、豬油、西紅柿丁、姜蓉倒入碗中。

３、加生抽、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花拌勻腌制30分鐘。

４、面粉加溫開水，揉成面團(tuán)，搓成粗條，切成小劑子，搟成面皮。

５、餡料放入面皮，捏褶子，直至將面皮邊緣捏完，收口，再壓成餅。

６、鍋倒油燒熱，放入餡餅，兩面煎成金黃色即可。

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大餅怎么做

食材：面粉、西紅柿、牛肉末、豬油、蔥花、生抽、姜蓉、酒、鹽、胡椒粉、溫開水。將西紅柿洗凈去皮，切成小丁，將牛肉末、豬油、西紅柿丁、姜蓉倒入碗中。加生抽、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花拌勻腌制30分鐘。面粉加溫開水，揉成面團(tuán)，搓成粗條，切成小劑子，搟成面皮。
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