1、鍋里放水加花椒和鹽煮開，放涼。豆角適量，洗凈切段，用廚巾吸干水份或者完全晾干（如果有大壇子，整條豆角腌也可以）2、泡菜壇洗凈晾干把涼的花椒鹽水和豆角放進(jìn)壇子，水要沒(méi)過(guò)豆角，但不要加滿，盡量占3/4壇子空間...
1、首先要一個(gè)泡菜壇子，最好是能密封的玻璃器皿，洗干凈，保證無(wú)油干燥。2、新鮮的豇豆撕去老筋并且洗干凈晾干表面的水分。3、準(zhǔn)備一個(gè)大的干凈的盆，把晾好的豇豆放進(jìn)去，然后放鹽（如果能買到腌制專用的鹽就更好了）...
1.提前準(zhǔn)備好原料，清洗干凈，干豆早點(diǎn)泡好。2.將豆干切成4cm左右的段，小辣椒切成圈，蒜籽用花刀搗碎。3.鍋里放一顆八角，讓它變香。4.放入洗凈的排骨。5.加一勺豆瓣醬放入適當(dāng)?shù)睦渌?.加一點(diǎn)米酒。8.加入適當(dāng)?shù)?..
把豆角整的洗干凈，瀝干水分。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述用手把豆角折斷，差不多的長(zhǎng)度就好。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述3大蒜切成碎備用。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述4鍋里放水煮開，加點(diǎn)鹽，把豆角放鍋里焯水。放鹽可以使豆角煮后不變顏色...
能包包子，但是味道肯定不太好，如果為了保證包子的質(zhì)量還是用新鮮的為佳
江豆角的干燥方法及注意事項(xiàng)；1.買新鮮的豆子，洗干凈備用。豆子要結(jié)實(shí)、鮮嫩，不要選下一季又瘦又大的。2.燒開一大鍋開水，將豆子放入開水中煮1分鐘左右。這個(gè)時(shí)候豆子會(huì)變綠變軟。3.瀝干干豆子，讓它們冷卻。晾在衣架...
主要原料：江豆角500克，色拉油少許，食鹽10克，蒜少許。1、江豆角洗凈后，折成小段，倒入鹽多揉幾下，揉至變色。2、鍋中放油，油熱后倒入江豆角。3、翻炒江豆角至熟后，倒入蒜瓣即可起鍋。4、炒江豆角的成品圖。
1，長(zhǎng)豆角洗干凈，切去兩端，然后切成小段，長(zhǎng)度隨自家習(xí)慣，我家小朋友吃，喜歡吃短一些的，我切了大概1.5厘米長(zhǎng)的段。2，鍋中加入適量的水燒開，往水中加入一勺油，少許鹽，一小勺小蘇打，倒入豆角煮熟，加入小蘇打...
凍壞了豆角的組織，如果放置的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或冰箱的溫度過(guò)低都會(huì)將食物凍壞。一般蔬菜果類用保鮮袋或一般膠袋裝好再放入冰箱可延長(zhǎng)保鮮期。冰箱不是保險(xiǎn)箱，蔬菜都有各自的保鮮期，如果保存方式不當(dāng)會(huì)加快腐爛。一般情況下，蔬菜...
豆角300g芝麻醬70g油適量鹽適量雞精適量白糖適量生抽適量蒜蓉適量白芝麻適量做法共7個(gè)步驟我要吐槽1.豆角洗凈切段2.煮熟3.芝麻醬中放入鹽、雞精、白糖、生抽、蒜蓉、白芝麻4.攪拌均勻5...
2024/5/29
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