1、把芥菜清洗干凈，生姜拍碎備用。2、燒開水把芥菜倒入焯兩分鐘。最好是把芥菜整齊的倒入翻焯，不要攪亂，然后撈起瀝干。3、把瀝干的芥菜再扭干水份切成小細(xì)段。熱鍋后先不要放油，把芥菜倒入炒干水份后加勺油，放入...
1、食材：芥菜適量、鹽按個(gè)人口味、油適量。2、首先，把芥菜洗干凈，然后切成小段，再在鍋內(nèi)倒入適量的油，放入姜片和大蒜爆香。3、等油熟了之后，就是姜片和蒜會(huì)變色，倒入適量的芥菜，進(jìn)行翻炒，倒的時(shí)候用鏟擋住...
NO.1芥菜酸菜準(zhǔn)備食材如下：芥菜適量，朝天椒適量，食鹽80克，姜1塊，花椒適量，大蒜適量，水適量具體做法如下：青菜買回來(lái)先曬一天，把菜稍微曬干一些，準(zhǔn)備好辣椒，花椒，大蒜，姜，洗干凈擦干水分備用，在泡菜壇子里裝...
1、準(zhǔn)備食材：芥菜、堿粽、油、鹽、雞精。2、芥菜洗凈切好，粽子切成不規(guī)則小塊。3、鍋中放入油，將粽塊煎至兩面金黃，盛起備用。4、用鍋中的余油翻炒芥菜。5、加入適量耗油、鹽、雞精翻炒。6、加入煎好的粽塊繼續(xù)...
芥菜做湯、炒菜、腌制都很好吃。食材主料大米粥1大碗瘦豬肉100g芥菜2棵輔料油適量鹽適量玉米淀粉少許雞精少許生抽少許蔥花適量姜適量步驟1.準(zhǔn)備所需材料。2.將瘦肉洗凈切成片，芥菜洗凈切...
【做法】①芥菜洗凈瀝干，然后切成節(jié)，蒜切成片。②燒一鍋開水，加少許鹽，將芥菜節(jié)放入燙一滾撈出瀝干。③炒鍋燒熱，放入2湯匙油，然后放入蒜片爆香。④放入芥菜大火翻炒2分鐘，加入少許鹽翻勻出鍋。三、芥菜豆腐羹【...
1、芥菜先切去根部的一小部分，這一部分通常會(huì)帶有一點(diǎn)沒有被融化吸收掉的肥料。接著用手掰成片放入盆里，加入水和兩勺鹽浸泡30分鐘左右去農(nóng)藥和肥料殘留。2、然后再把芥菜揉搓清洗兩遍再切成片狀，蒜去衣洗凈切丁，...
1，準(zhǔn)備肉餡。首先把買來(lái)的鮮肉切成肉丁，然后加上十三香和醬油，還有少量鹽，攪勻。2，準(zhǔn)備芥菜。把芥菜摘好了之后，洗好，然后按照平時(shí)切韭菜的切法，切好芥菜。3，把肉和芥菜攪在一起。加上油和鹽，攪拌均勻，芥菜餡...
把芥菜清洗干凈，生姜拍碎備用。燒開水把芥菜倒入焯兩分鐘。最好是把芥菜整齊的倒入翻焯，不要攪亂，然后撈起瀝干。把瀝干的芥菜再扭干水份切成小細(xì)段。熱鍋后先不要放油，把芥菜倒入炒干水份后加勺油，放入生姜翻炒，撒...
下面我為你介紹芥菜的7種做法。1.薺菜蜜棗湯的做法原料薺菜50克，蜜棗50克。制法(1)薺菜去雜洗凈，蜜棗洗凈。(2)煮鍋上火，將薺菜和蜜棗放入鍋內(nèi)，注入適量清水，旺火煮沸，轉(zhuǎn)為小火煮2小時(shí)即成。特點(diǎn)清香甘甜...
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