步驟/方法:
以下食物不要吃:過(guò)咸類(lèi)(包括腌制類(lèi))、辛辣刺激類(lèi)(包括辣椒、酒類(lèi)、蝦、蟹等)、被污染的食物(包括腐爛變質(zhì)的,剩飯剩菜等)、燒烤類(lèi)。腎功能不全或發(fā)生尿毒癥者還應(yīng)注意豆類(lèi)及其制品不吃、動(dòng)物類(lèi)高蛋白食品、油膩類(lèi)食品等。
水的攝入。各種腎臟疾病由于發(fā)病原因不同,治療措施也不相同。要是腎臟病無(wú)明顯的水腫、心衰、高血壓時(shí),就不應(yīng)盲目限水。特別是那些慢性腎衰的人,不要認(rèn)為腎衰就得盡量少喝水了,過(guò)分限水更能使腎功能惡化。
食鹽的攝入。控制食鹽時(shí),在醫(yī)生的指導(dǎo)下,根據(jù)病人病情和腎功能程度作調(diào)整,并不是所有的慢性腎功能不全的人都要嚴(yán)格限鹽。不偏食,五谷雜糧、新鮮蔬菜和水果、牛、羊、瘦肉等均可食用。
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