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吃蝦注意什么

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-21 10:24:44
導(dǎo)讀這是小龍蝦上市的季節(jié),垂涎欲滴的小龍蝦吃貨們都無法阻擋。夏天的晚上,和朋友坐在街邊的大排檔,手里拿著小龍蝦,桌上擺著冰啤酒,想著都覺得爽。蝦是大家常吃的海鮮之一,可是,在沉浸在美味大的蝦的同時(shí),你有沒有想過,你真的會(huì)吃蝦嗎?步驟/方法:小龍蝦加冰啤,夏日里的最佳拍檔?很多人喜歡在吃蝦時(shí)痛飲啤酒,專家提醒,吃蝦別過量,最好別飲酒。由于蝦是一種高蛋白食物,在體內(nèi)分解后會(huì)產(chǎn)生嘌呤類產(chǎn)物,最終在體內(nèi)分解為尿酸,如果食入的蝦過多,尿酸生成過多,超出人體的排泄能力就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)尿酸過高,而飲酒會(huì)減少尿酸排出,...
這是小龍蝦上市的季節(jié),垂涎欲滴的小龍蝦吃貨們都無法阻擋。夏天的晚上,和朋友坐在街邊的大排檔,手里拿著小龍蝦,桌上擺著冰啤酒,想著都覺得爽。蝦是大家常吃的海鮮之一,可是,在沉浸在美味大的蝦的同時(shí),你有沒有想過,你真的會(huì)吃蝦嗎?

步驟/方法:

小龍蝦加冰啤,夏日里的最佳拍檔?很多人喜歡在吃蝦時(shí)痛飲啤酒,專家提醒,吃蝦別過量,最好別飲酒。由于蝦是一種高蛋白食物,在體內(nèi)分解后會(huì)產(chǎn)生嘌呤類產(chǎn)物,最終在體內(nèi)分解為尿酸,如果食入的蝦過多,尿酸生成過多,超出人體的排泄能力就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)尿酸過高,而飲酒會(huì)減少尿酸排出,兩者共同作用,痛風(fēng)患病率會(huì)增加。

吃蝦球不吐皮,補(bǔ)鈣?由于蝦球的蝦皮往往比較軟,因此有些人干脆蝦肉蝦皮一起吃掉,認(rèn)為這樣可以補(bǔ)鈣。專家表示,蝦殼中的確含鈣量很高,但吸收率并不理想。除非將蝦殼研磨成蝦殼粉,再配合維生素D的攝入,才會(huì)有一定補(bǔ)鈣效果。

過早給寶寶吃蝦,會(huì)致性早熟?曾有傳言,過早吃蝦會(huì)導(dǎo)致孩子性早熟,引發(fā)媽媽們的擔(dān)憂。對此,專家表示,無論是小龍蝦還是基圍蝦,只要不是用激素養(yǎng)殖的,一般不會(huì)導(dǎo)致孩子性早熟。蝦的營養(yǎng)豐富,孩子半歲后即可適量作為輔食給孩子食用,添加量可由少及多,食用的方式以軟爛為主,可把蝦煮熟剝好后制成蝦泥,拌在粥、米粉或饅頭小塊中,便于寶寶消化吸收。

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