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首先準(zhǔn)備一盆熱水，溫度在50攝氏度左右，然后把蜂蜜連罐子一起放入溫水中浸泡，慢慢的蜂蜜就會融化，或者在鍋中加入冷水，然后放入凍住的蜂蜜，開小火慢慢加熱蜂蜜罐，觀察到蜂蜜融化后取出即可。
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蜂蜜不易變質(zhì)，但作為食品上市的蜂蜜，根據(jù)《食品法》都要在食物上標(biāo)明保質(zhì)期，因此，蜂蜜生產(chǎn)廠家一般把蜂蜜的保質(zhì)期定2年或者18個月。農(nóng)家蜜在確定蜂蜜純正的基礎(chǔ)上，查看波美度的高低，直接關(guān)系到蜂蜜的保質(zhì)期，波美度越高，保質(zhì)期也就越久。
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土蜂蜜可以放冰箱嗎，可以。土蜂蜜是一種不容易變質(zhì)的食物，自身就具有抗菌的功效，如果土蜂蜜品質(zhì)較好，含糖量高，水分含量低，細(xì)菌就不容易繁殖，而土蜂蜜也不易變質(zhì)，放在常溫下保存即可；但是如果土蜂蜜的質(zhì)量較差，水分含量多，這類蜂蜜就容易發(fā)酵變質(zhì)，就要放到冰箱中保存。
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自制的蜂蜜柚子茶沒有添加防腐劑，保存很容易產(chǎn)生細(xì)菌，所以要盡快喝完，放入冰箱能放20天左右，如果是購買的蜂蜜柚子茶，沒有開封的保質(zhì)期一般在1年左右，蜂蜜柚子茶已經(jīng)開封，放入冰箱里可以放2-3個月左右。
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自制的蜂蜜柚子茶沒有添加防腐劑，保存很容易產(chǎn)生細(xì)菌，所以要盡快喝完，放入冰箱能放20天左右，如果是購買的蜂蜜柚子茶，沒有開封的保質(zhì)期一般在1年左右，蜂蜜柚子茶已經(jīng)開封，放入冰箱里可以放2-3個月左右。
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一般情況下蜂蜜放入低溫的冰箱就會遇冷結(jié)晶，從而形成白色的晶狀物質(zhì)，這是很正常的一種結(jié)晶現(xiàn)象，蜂蜜并不會產(chǎn)生有害物質(zhì)，還是可以繼續(xù)正常食用的，食用的時候只需把蜂蜜放入水杯，用不高于45度的溫水進行沖泡后就可以吃了。
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一般情況下蜂蜜放入低溫的冰箱就會遇冷結(jié)晶，從而形成白色的晶狀物質(zhì)，這是很正常的一種結(jié)晶現(xiàn)象，蜂蜜并不會產(chǎn)生有害物質(zhì)，還是可以繼續(xù)正常食用的，食用的時候只需把蜂蜜放入水杯，用不高于45度的溫水進行沖泡后就可以吃了。
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一般情況下蜂蜜放入低溫的冰箱就會遇冷結(jié)晶，從而形成白色的晶狀物質(zhì)，這是很正常的一種結(jié)晶現(xiàn)象，蜂蜜并不會產(chǎn)生有害物質(zhì)，還是可以繼續(xù)正常食用的，食用的時候只需把蜂蜜放入水杯，用不高于45度的溫水進行沖泡后就可以吃了。
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不會。蜂蜜永遠(yuǎn)都不會變質(zhì)，因為本身就是一件變質(zhì)后的東西。純蜂蜜保質(zhì)期幾乎是永久。蜂蜜是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜，為半透明、帶光澤、濃稠的白色至淡黃色或橘黃色至黃褐色液體，自古被當(dāng)成食物及藥物來使用，也被用于制作蠟燭等各種用品。
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可以。買一卷保鮮膜，每次吃完先蓋上蓋子，然后用保鮮膜裹住瓶口。選擇純凈而不含雜質(zhì)的蜂蜜，放入干凈的玻璃瓶或陶瓷罐內(nèi)，然后每500克蜂蜜內(nèi)加一小片生姜，密封后放陰涼處貯存，即可久放而不變質(zhì)。蜂蜜儲存時應(yīng)放在陰涼、干燥、清潔、通風(fēng)處，溫度保持在5～10℃。空氣濕度不超過75%的環(huán)境中。
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兩周到一個月左右。自制的檸檬蜂蜜的保質(zhì)期一般都不會太久，要看密封的情況以及保存的環(huán)境。檸檬是酸的，長期用塑料罐裝可能存在反應(yīng)，最好用玻璃罐裝。
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1個月。氣溫較高的夏季，在常溫中保存，可以放一周左右，冬季則可以保存10～15天，若將檸檬百香果蜂蜜放到冰箱冷藏，大約可以放一個月。檸檬百香果蜂蜜中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，能潤腸通便、美容養(yǎng)顏。
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