1、將柿子去蒂洗凈，晾干待用。2、將晾干的柿子放入泡菜壇。放一層噴少許白酒，再放一層再噴一次白酒直至放滿，蓋上壇蓋注入清水封好壇口，放在陰涼處。3、6-7天后開蓋，將柿子取出清洗，削皮裝盤。4、最后就...
又甜又脆的柿子竅門如下：方法一：溫水浸泡法。把新鮮的柿子清洗干凈，晾干水分，有磕碰和外傷的要挑出來。再燒一鍋熱水，溫度在40度左右；撒入少許食用堿面，攪拌均勻。然后把柿子放進(jìn)去，水要沒過全部的柿子，蓋上鍋蓋。...
脆甜柿子果的做法食材介紹主料：柿子(適量)鹽(適量)輔料：水(適量)1，自己家里有種的也行，去街上買也可以，先把柿子摘下清洗干凈備用。2，找個(gè)大的容器，可以用鋁鍋，最好用壇子泡出來的最好吃，放兩大勺的鹽下...
步驟如下：1、柿子清洗表面后放入白酒中，使其表面沾滿白酒。2、放入塑料袋中。3、扎緊口袋。4、5天左右打開袋子。5、取出，柿子就變得又脆又甜了。
全身裹上香香的白酒后，裝入塑料袋中，然后扎緊袋口（要密不透風(fēng)哦?。┐蟾胚^個(gè)5天左右（個(gè)頭小的話放個(gè)3天左右）就可以拿出來啦，又脆又甜的脆柿子就做好啦！洗凈削皮就可以吃啦！2.柿子可以分為甜柿和澀柿...
1、食材：脆脆滴柿子，大碗，上點(diǎn)檔次滴白酒，塑料袋。2、步驟/方法：學(xué)了一招怎么做又甜又好吃的脆脆滴柿子，挑些大小一樣的柿子，不要破損，軟的柿子，做脆柿子只能硬的哦！一些枝剪掉不要，蒂一定要保留哦！3、拿...
脆柿子的制作方法:1、將柿子（硬的）去蒂洗凈，晾干待用。2、將晾干的柿子放入泡菜壇。放一層噴少許白酒，再放一層再噴一次白酒直至放滿，蓋上壇蓋注入清水封好壇口，放在陰涼處。3、6-7天后開蓋，將柿子取出清洗，...
脆柿子的制作方法1.方法一：將柿子(硬的)去蒂洗凈，晾干待用。將晾干的柿子放入泡菜壇。放一層噴少許白酒，再放一層再噴一次白酒直至放滿，蓋上壇蓋注入清水封好壇口，放在陰涼處。6-7天后開蓋，將柿子取出清洗，...
3、將燒熱的鹽水倒入壇子中。并想法保持水溫?zé)嵋粋€(gè)星期左右就可以了。在北方農(nóng)村，把壇子放在火爐旁邊。綠綠的皮，白色的肉，吃起來是脆脆的，而且很甜，這就是脆柿子制作成功后的樣子。
1、溫水脫澀法將柿子放在干凈的容器中，倒入40～50度的溫水將柿子浸沒，密封容器使其隔絕空氣，保持這個(gè)溫度大約24小時(shí)左右即可，具體時(shí)間與很多因素都有關(guān)系，我們只能憑口感來判斷是不是脫澀成功，以吃起來又甜又脆為準(zhǔn)。...
2024/6/14
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