四川人佛手瓜的吃法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時間：2021-06-10 20:41:28

四川人佛手瓜的吃法

吃法一：佛手瓜可以當(dāng)成水果直接生吃，選擇比較水嫩的佛手瓜，吃之前洗干凈，然后像吃蘋果、梨一樣直接食用即可。吃法二：佛手瓜可以當(dāng)成蔬菜炒著吃，1、將佛手瓜洗干凈，先切成片，再切成絲；2、鍋中倒油，油熱后放入蔥蒜爆香；3、然后倒入切好的佛手瓜絲，加入食鹽、蠔油翻炒，炒至佛手瓜斷生即可。

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導(dǎo)讀吃法一：佛手瓜可以當(dāng)成水果直接生吃，選擇比較水嫩的佛手瓜，吃之前洗干凈，然后像吃蘋果、梨一樣直接食用即可。吃法二：佛手瓜可以當(dāng)成蔬菜炒著吃，1、將佛手瓜洗干凈，先切成片，再切成絲；2、鍋中倒油，油熱后放入蔥蒜爆香；3、然后倒入切好的佛手瓜絲，加入食鹽、蠔油翻炒，炒至佛手瓜斷生即可。

佛手瓜是南方地區(qū)非常常見的一種食材，外形非常獨(dú)特，瓜形如兩掌合十，有佛教祝福之意，深受人們喜愛。但是很多人都不知道該如何吃佛手瓜，那么今天就來看看小編今天的分享吧。

吃法一：佛手瓜可以當(dāng)成水果直接生吃，吃的時候最好選擇比較水嫩的佛手瓜，太老的佛手瓜不宜生吃，吃之前要洗干凈，然后像吃蘋果、梨一樣直接食用即可。