3、中藥材基原為茄科植物刺天茄的根和果實采收加工根全年可采,洗凈切片,曬干或鮮用。夏季采果實,多鮮用。農(nóng)村人俗稱的“苦天茄”植物長什么樣,有什么功效和用途?苦天茄又叫刺天茄、哈麻香、丁茄子等,它是多枝...
1.茄子洗凈切塊,剁肉餡,豬肉末倒入白胡椒粉、生抽、生粉、料酒,拌勻腌制10分鐘備用,碗里放入生粉、鹽、糖、醋、生抽、老抽,攪拌備用。2.油鍋內(nèi)倒入茄子,關(guān)火炸至變色,盛出備用。3.鍋內(nèi)倒入少許油,放入蔥、辣椒,...
救兒草、后紅子、水茄、天泡草、老鴉酸漿草、天泡果、七??邸躔鄄?、野茄子、黑姑娘、烏歸菜、野海椒、黑茄、地泡子、地戎草、山辣椒、山海椒、野茄菜、耳墜菜、野辣角、天茄菜、狗鈕子、野辣椒、野葡萄、酸漿...
3.茄子切成滾分塊。4.加入放了淡鹽水的盆中浸泡約二十分鐘。5.將泡好的茄子撈出瀝水用廚房紙吸凈表層水份。6.鍋中油燒熱,加入茄子炸。7.炸至茄子略軟撈出。8.將鍋中的油再次燒熱后,將茄子入油鍋復(fù)炸一次。9....
一、最簡單的直接曬干把茄子對著切切成八爪魚的形狀(數(shù)量不多的話直接切成段放到外面一曬就行了)請點擊輸入圖片描述把茄子架在晾衣架上看天氣曬幾天我直接是放在陽臺外面暴曬了四天請點擊輸入圖片描述第二種、...
很多人吃茄子喜歡把皮去掉,但是吃茄子建議不要去皮,它的價值就在皮里面,茄子皮里面含有B族維生素,B族維生素和維生素C是一對很好的搭檔,我們攝入充足的維生素C后,維生素C的代謝過程中是需要B族維生素支持的。有研究發(fā)現(xiàn)茄子...
建議你去問問農(nóng)科所的專家們吧!
步驟:第1步茄子洗凈后去皮去蒂,土豆去皮洗凈、青椒洗凈,茄子和土豆切成滾刀狀,青椒切成塊狀就可以,大蒜拍碎,大蔥切段備用。第2步起鍋,在鍋中燒上適量的花生油,在油溫達到八成熱的時候倒入切好的土豆、茄子炸至...
牛茄子和刺天茄的果實都為漿果,但大小不一致,牛茄子的漿果直徑為3.5厘米左右,明顯大于刺天茄的漿果(直徑1厘米左右)。三、牛茄子的作用與曼陀羅類似,雖然牛茄子不能食用,但并非一無是處。由于其莖、枝、葉、果柄...
小茄子去皮切條,香菜洗凈切段備用,熱鍋加油放入茄子和香菜翻炒即可。