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先將豆角的兩頭掐掉，去除豆筋，并用清水將豆角洗干凈，然后從中間部分用刀將豆角切成豆角段，接著把切好的豆角段碼放整齊，左手握緊四季豆，右手傾斜拿刀，將豆角斜切成絲即可。
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先將豆角的兩頭掐掉，去除豆筋，并用清水將豆角洗干凈，然后從中間部分用刀將豆角切成豆角段，接著把切好的豆角段碼放整齊，左手握緊四季豆，右手傾斜拿刀，將豆角斜切成絲即可。
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1、將洗凈的黃瓜放在案板上切掉頭部和尾部。2、將黃瓜斜向均勻切成薄片，角度越斜，黃瓜絲會越長。3、將切好的薄片壓平，豎向均勻切絲即可。
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1、將洗凈的黃瓜放在案板上切掉頭部和尾部。2、將黃瓜斜向均勻切成薄片，角度越斜，黃瓜絲會越長。3、將切好的薄片壓平，豎向均勻切絲即可。
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1、將洗凈的黃瓜放在案板上切掉頭部和尾部。2、將黃瓜斜向均勻切成薄片，角度越斜，黃瓜絲會越長。3、將切好的薄片壓平，豎向均勻切絲即可。
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1、將洗凈的黃瓜放在案板上切掉頭部和尾部。2、將黃瓜斜向均勻切成薄片，角度越斜，黃瓜絲會越長。3、將切好的薄片壓平，豎向均勻切絲即可。
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1、將青瓜洗干凈，再切掉青瓜的頭部和尾部。2、將青瓜斜向均勻切成片。3、將切好的青瓜片壓平，然后豎向均勻切成絲。
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1、將青瓜洗干凈，再切掉青瓜的頭部和尾部。2、將青瓜斜向均勻切成片。3、將切好的青瓜片壓平，然后豎向均勻切成絲。
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區(qū)別包菜和卷心菜可以從菜的色澤度來看，卷心菜有光澤，包菜沒有光澤，包菜形狀相對扁平，卷心菜形狀為球形，而且緊實(shí)度不同，緊實(shí)度不同，包菜比較松散，顏色相對單一，含水量不同，卷制蔬菜的含水量相對較低，而包菜的含水量高于卷心菜，適合新鮮食用。
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涼拌三絲的搭配有很多種，可以根據(jù)個人喜愛來進(jìn)行制作，一有金針菇，黃瓜，胡蘿卜的搭配，二是豆腐絲，胡蘿卜，黃瓜的搭配，三是木耳，青菜，粉絲，胡蘿卜的搭配，四是白菜，胡蘿卜和金針菇，五是豆腐絲，筍子以及黃瓜的搭配。
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涼拌三絲的搭配有很多種，可以根據(jù)個人喜愛來進(jìn)行制作，一有金針菇，黃瓜，胡蘿卜的搭配，二是豆腐絲，胡蘿卜，黃瓜的搭配，三是木耳，青菜，粉絲，胡蘿卜的搭配，四是白菜，胡蘿卜和金針菇，五是豆腐絲，筍子以及黃瓜的搭配。
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涼拌三絲的搭配有很多種，可以根據(jù)個人喜愛來進(jìn)行制作，一有金針菇，黃瓜，胡蘿卜的搭配，二是豆腐絲，胡蘿卜，黃瓜的搭配，三是木耳，青菜，粉絲，胡蘿卜的搭配，四是白菜，胡蘿卜和金針菇，五是豆腐絲，筍子以及黃瓜的搭配。
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曬包菜干可以先把包菜洗凈瀝干水份，取一個大碗放進(jìn)切好的包菜絲和少許鹽，然后拌一下后靜置30分鐘，再揉搓出水并擠干，取一個干凈的竹篩，間隔開來排放上擠干的包菜絲然后曬大概一周的樣子，然后將它放進(jìn)塑料袋中綁緊保存即可。
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涼拌三絲的搭配有很多種，可以根據(jù)個人喜愛來進(jìn)行制作，一有金針菇，黃瓜，胡蘿卜的搭配，二是豆腐絲，胡蘿卜，黃瓜的搭配，三是木耳，青菜，粉絲，胡蘿卜的搭配，四是白菜，胡蘿卜和金針菇，五是豆腐絲，筍子以及黃瓜的搭配。
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涼拌三絲的搭配有很多種，可以根據(jù)個人喜愛來進(jìn)行制作，一有金針菇，黃瓜，胡蘿卜的搭配，二是豆腐絲，胡蘿卜，黃瓜的搭配，三是木耳，青菜，粉絲，胡蘿卜的搭配，四是白菜，胡蘿卜和金針菇，五是豆腐絲，筍子以及黃瓜的搭配。
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