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煮面條容易糊鍋可以在面條被放入水中時，不要等到水完全沸騰才放入，當鍋里的水開始冒泡時直接把面條放入水中，過一會水沸騰時，在面條中加入冷水，也可以在煮面條時在鍋里加點鹽，平均每升水加入30克鹽就足夠了。
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煮面條容易糊鍋可以在面條被放入水中時，不要等到水完全沸騰才放入，當鍋里的水開始冒泡時直接把面條放入水中，過一會水沸騰時，在面條中加入冷水，也可以在煮面條時在鍋里加點鹽，平均每升水加入30克鹽就足夠了。
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煮面條容易糊鍋可以在面條被放入水中時，不要等到水完全沸騰才放入，當鍋里的水開始冒泡時直接把面條放入水中，過一會水沸騰時，在面條中加入冷水，也可以在煮面條時在鍋里加點鹽，平均每升水加入30克鹽就足夠了。
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煮面條容易溢出來可以在鍋底有小氣泡往上冒時下面條，然后攪動幾下蓋好鍋，鍋開后不宜用旺火煮，或者在鍋中加少量食鹽再放入面條，大概一斤水加15克鹽，這樣煮出來的面條不會溢出來。
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煮面條容易溢出來可以在鍋底有小氣泡往上冒時下面條，然后攪動幾下蓋好鍋，鍋開后不宜用旺火煮，或者在鍋中加少量食鹽再放入面條，大概一斤水加15克鹽，這樣煮出來的面條不會溢出來。
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<&list>在煮面條的時候可以先往鍋里滴幾滴油哦，這樣水就不容易溢出來了。<&list>煮面條前要準備一碗涼水，等鍋開水快溢出時將鍋蓋揭開，加一些涼水，不要等到溢水的時候再開鍋蓋，這時加水就完了。<&list>將火關小一些，當鍋內的不會達到溢鍋的溫度臨界點時，溢鍋的現(xiàn)象也自然就減緩了。
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<&list>在煮面條的時候可以先往鍋里滴幾滴油哦，這樣水就不容易溢出來了。<&list>煮面條前要準備一碗涼水，等鍋開水快溢出時將鍋蓋揭開，加一些涼水，不要等到溢水的時候再開鍋蓋，這時加水就完了。<&list>將火關小一些，當鍋內的不會達到溢鍋的溫度臨界點時，溢鍋的現(xiàn)象也自然就減緩了。
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平底鍋中間凸起煎蛋可以把平底鍋洗干凈然后開火，再倒入油然后兩邊側著放，等油冒煙后就把雞蛋放入側著的一邊煎，然后煎蛋這一面熟了后再翻轉煎另一面，兩面熟了后即可出鍋。
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煮面容易斷主要是面條品質問題，在制作過程工序不到位導致，而且煮面的水不要太開，等面條下鍋開鍋后使面條均勻受熱，一般煮個5到6分鐘即可，時間太長也會讓面條很容易斷掉。
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在煮面條的時候可以先往鍋里滴幾滴油哦，這樣水就不容易溢出來了。煮面條前要準備一碗涼水，等鍋開水快溢出時將鍋蓋揭開，加一些涼水，不要等到溢水的時候再開鍋蓋，這時加水就完了。將火關小一些，當鍋內的不會達到溢鍋的溫度臨界點時，溢鍋的現(xiàn)象也自然就減緩了。
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