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曬制紅薯干，首先將紅薯洗凈放入蒸鍋，蒸一個(gè)多小時(shí)，至用筷子能輕松插入紅薯且無(wú)硬芯即可，不可蒸的太過(guò)。蒸好的紅薯涼透后剝皮，切成條狀或塊狀，在晾網(wǎng)上擺好攤開(kāi)。選擇一個(gè)通風(fēng)且太陽(yáng)照射的地方曬制，兩三天后即可，如果天氣不好，可放入烤箱烘烤十分鐘。
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曬制紅薯干，首先將紅薯洗凈放入蒸鍋，蒸一個(gè)多小時(shí)，至用筷子能輕松插入紅薯且無(wú)硬芯即可，不可蒸的太過(guò)。蒸好的紅薯涼透后剝皮，切成條狀或塊狀，在晾網(wǎng)上擺好攤開(kāi)。選擇一個(gè)通風(fēng)且太陽(yáng)照射的地方曬制，兩三天后即可，如果天氣不好，可放入烤箱烘烤十分鐘。
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先用水將地瓜表面泥土清洗干凈，在清洗的過(guò)程中要以沖洗為宜，不可以用力揉搓，然后將切洗干凈的地瓜蒸熟，蒸熟之后放涼去皮，切成手指粗細(xì)的長(zhǎng)條，放到太陽(yáng)下面暴曬兩三天，這個(gè)時(shí)候要留意地瓜的軟硬程度，曬干后密封保存即可。
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先用水將地瓜表面泥土清洗干凈，在清洗的過(guò)程中要以沖洗為宜，不可以用力揉搓，然后將切洗干凈的地瓜蒸熟，蒸熟之后放涼去皮，切成手指粗細(xì)的長(zhǎng)條，放到太陽(yáng)下面暴曬兩三天，這個(gè)時(shí)候要留意地瓜的軟硬程度，曬干后密封保存即可。
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曬制紅薯干，首先將紅薯洗凈放入蒸鍋，蒸一個(gè)多小時(shí)，至用筷子能輕松插入紅薯且無(wú)硬芯即可，不可蒸的太過(guò)；蒸好的紅薯涼透后剝皮，切成條狀或塊狀，在晾網(wǎng)上擺好攤開(kāi)；選擇一個(gè)通風(fēng)且太陽(yáng)照射的地方曬制，兩三天后即可，如果天氣不好，可放入烤箱烘烤十分鐘。
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紅薯可以放微波爐烤，首先選一個(gè)均勻粗細(xì)的紅薯，用濕紙巾包裹放入盤子中，再放入高火烤八分鐘，可以拿出來(lái)再稍微往上面撒一點(diǎn)點(diǎn)水，翻面在烤3分鐘，然后把紙巾撕掉后，就可以吃到美味的紅薯了。
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曬制紅薯干，首先將紅薯洗凈放入蒸鍋，蒸一個(gè)多小時(shí)，至用筷子能輕松插入紅薯且無(wú)硬芯即可，不可蒸的太過(guò)。蒸好的紅薯涼透后剝皮，切成條狀或塊狀，在晾網(wǎng)上擺好攤開(kāi)。選擇一個(gè)通風(fēng)且太陽(yáng)照射的地方曬制，兩三天后即可，如果天氣不好，可放入烤箱烘烤十分鐘。
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曬制紅薯干，首先將紅薯洗凈放入蒸鍋，蒸一個(gè)多小時(shí)，至用筷子能輕松插入紅薯且無(wú)硬芯即可，不可蒸的太過(guò)。蒸好的紅薯涼透后剝皮，切成條狀或塊狀，在晾網(wǎng)上擺好攤開(kāi)。選擇一個(gè)通風(fēng)且太陽(yáng)照射的地方曬制，兩三天后即可，如果天氣不好，可放入烤箱烘烤十分鐘。
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曬制紅薯干，首先將紅薯洗凈放入蒸鍋，蒸一個(gè)多小時(shí)，至用筷子能輕松插入紅薯且無(wú)硬芯即可，不可蒸的太過(guò)。蒸好的紅薯涼透后剝皮，切成條狀或塊狀，在晾網(wǎng)上擺好攤開(kāi)。選擇一個(gè)通風(fēng)且太陽(yáng)照射的地方曬制，兩三天后即可，如果天氣不好，可放入烤箱烘烤十分鐘。
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曬出翠綠的萵筍干應(yīng)該選擇優(yōu)質(zhì)的并且外表沒(méi)有破損的萵筍，將萵筍都清洗干凈，隨后將萵筍外皮先去掉，切成1.5厘米左右的長(zhǎng)條，加上食鹽適量后攪拌均勻，在充足的陽(yáng)光下晾曬三四個(gè)晴天，然后用方便袋裝起封口即可。
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