啤酒與精釀

1、工序不一樣，原漿啤酒100%麥芽發(fā)酵，是麥芽本來(lái)的味道；而精釀啤酒會(huì)經(jīng)過(guò)過(guò)濾滅活的工序，需要添加其他味道。2、保存時(shí)長(zhǎng)不一樣，原漿啤酒在低溫0-5度的情況下保存的時(shí)間不超過(guò)45天；而精釀啤酒在經(jīng)過(guò)一系列工序加工后一般可以保存1年左右。

1、工序不一樣，原漿啤酒100%麥芽發(fā)酵，是麥芽本來(lái)的味道；而精釀啤酒會(huì)經(jīng)過(guò)過(guò)濾滅活的工序，需要添加其他味道。2、保存時(shí)長(zhǎng)不一樣，原漿啤酒在低溫0-5度的情況下保存的時(shí)間不超過(guò)45天；而精釀啤酒在經(jīng)過(guò)一系列工序加工后一般可以保存1年左右。

1、工序不一樣，原漿啤酒100%麥芽發(fā)酵，是麥芽本來(lái)的味道；而精釀啤酒會(huì)經(jīng)過(guò)過(guò)濾滅活的工序，需要添加其他味道。2、保存時(shí)長(zhǎng)不一樣，原漿啤酒在低溫0-5度的情況下保存的時(shí)間不超過(guò)45天；而精釀啤酒在經(jīng)過(guò)一系列工序加工后一般可以保存1年左右。

1、釀酒原料不同：精釀啤酒只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進(jìn)行釀造，麥芽含量更多，啤酒花添加更多，釀造出來(lái)的麥芽汁濃度也更高，工業(yè)啤酒則常用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。2、發(fā)酵工藝不同：精釀啤酒發(fā)酵時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)2個(gè)月，工業(yè)啤酒發(fā)酵時(shí)間通常只為7天左右，麥芽汁濃度含量低，風(fēng)味也更為清淡。

1、釀酒原料不同：精釀啤酒只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進(jìn)行釀造，麥芽含量更多，啤酒花添加更多，釀造出來(lái)的麥芽汁濃度也更高，工業(yè)啤酒則常用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。2、發(fā)酵工藝不同：精釀啤酒發(fā)酵時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)2個(gè)月，工業(yè)啤酒發(fā)酵時(shí)間通常只為7天左右，麥芽汁濃度含量低，風(fēng)味也更為清淡。

1、釀酒原料不同：精釀啤酒只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進(jìn)行釀造，麥芽含量更多，啤酒花添加更多，釀造出來(lái)的麥芽汁濃度也更高，工業(yè)啤酒則常用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。2、發(fā)酵工藝不同：精釀啤酒發(fā)酵時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)2個(gè)月，工業(yè)啤酒發(fā)酵時(shí)間通常只為7天左右，麥芽汁濃度含量低，風(fēng)味也更為清淡。

1、釀酒原料不同：精釀啤酒只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進(jìn)行釀造，麥芽含量更多，啤酒花添加更多，釀造出來(lái)的麥芽汁濃度也更高，工業(yè)啤酒則常用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。2、發(fā)酵工藝不同：精釀啤酒發(fā)酵時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)2個(gè)月，工業(yè)啤酒發(fā)酵時(shí)間通常只為7天左右，麥芽汁濃度含量低，風(fēng)味也更為清淡。