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1、起源：三明治源于英國(guó)的一個(gè)小鎮(zhèn)，漢堡來(lái)自于德國(guó)的城市漢堡市。2、形狀：三明治的形狀一般是三角形的，而漢堡的形狀一般是圓形或者方形的。3、加的食材：三明治里一般會(huì)放吐司面包、蔬菜、芝士等等，漢堡里一般會(huì)放牛肉餅、芝士、面包、生菜等等。
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1、起源：三明治源于英國(guó)的一個(gè)小鎮(zhèn)，漢堡來(lái)自于德國(guó)的城市漢堡市。2、形狀：三明治的形狀一般是三角形的，而漢堡的形狀一般是圓形或者方形的。3、加的食材：三明治里一般會(huì)放吐司面包、蔬菜、芝士等等，漢堡里一般會(huì)放牛肉餅、芝士、面包、生菜等等。
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首先提前將烤箱預(yù)熱至180度。然后往面包的表面噴上一些水，如果有條件的話，最好是可以用錫紙將面包整體包起來(lái)，將面包放進(jìn)烤箱烤10至15分鐘即可，具體時(shí)間需要根據(jù)面包大小和烤箱功能調(diào)整。
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高筋面粉適合做吐司，面包，面條，披薩皮，千層酥等發(fā)酵的食品，高筋面粉的特點(diǎn)是含有很多蛋白質(zhì)，而且高筋面粉比較光滑顏色較深，一般用于餅干和面包的制作，高筋面粉做出來(lái)的食品嚼勁很好并且有彈性。
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百吉福芝士片非常適合制作三明治和蛋卷，可以制作金魚奶酪三明治吃，將金魚與千島醬和土豆泥混合，然后涂上百吉福芝士片，最后用一片吐司把它包起來(lái)即可，或者做牛油果芝士片三明治，也可以制作火腿芝士雞蛋卷。
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吐司盒老是粘可以在吐司模具內(nèi)壁均勻地涂一層黃油或者植物油，或者一撮高筋面粉灑到模具內(nèi)，抖勻粘滿內(nèi)壁，薄薄一層就好，還可以油在模具和高筋粉之間起了很好的粘合作用，這時(shí)候再把揉好的面團(tuán)放進(jìn)去做最后發(fā)酵，烤完之后取出模即可。
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保存面包想要不硬可以將新鮮面包裝入食品級(jí)塑料袋里再扎緊袋口，然后放在常溫下可保存兩天左右的時(shí)間，或者在塑料袋里放少許綠葉蔬菜進(jìn)行保存，還可以把面包放入冰箱冷凍室保存，或者用保鮮膜把面包密封起來(lái)直接放入冷藏室。
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保存面包想要不硬可以將新鮮面包裝入食品級(jí)塑料袋里再扎緊袋口，然后放在常溫下可保存兩天左右的時(shí)間，或者在塑料袋里放少許綠葉蔬菜進(jìn)行保存，還可以把面包放入冰箱冷凍室保存，或者用保鮮膜把面包密封起來(lái)直接放入冷藏室。
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