炒面筋和炒素雞差不多,有條件先過下油炸一下,也可直接炒菜。青紅椒各一個,或青椒配一點(diǎn)胡蘿卜片。起鍋加油,油熱下入幾粒胡椒、、姜、蒜爆香(喜歡吃辣可以放一點(diǎn)干辣椒),下入切好的面筋稍微翻炒,加適量生抽、...
1、將面筋洗凈,隨后用手撕條,備用。2、將胡蘿卜的外皮去除,隨后洗凈切片備用。3、青椒、紅尖椒切絲備用。4、生姜、蔥切碎備用。5、這時就可以熱鍋了,將鍋中倒入適量的油,等油熱了就將生姜、蔥放入。6、等香味出來...
如題,我想知道:面筋怎么做菜吃
下面給大家介紹幾道面筋炒菜。1、面筋炒油菜材料:青菜,油面筋、各適量。調(diào)料:植物油、香油、鹽、蘑菇精、水淀粉、適量。烹飪方法:油菜300克,油面筋6片,植物油,鹽各適量。油面筋每片切成6小塊。油菜洗凈。鍋中倒入...
、雞精、做法:1、把青紅辣椒洗凈切段,毛芹洗凈切段2、油面筋切絲,3、熱鍋涼油加辣椒4、油面筋翻炒出香味5、加味級鮮(醬油)、鹽、毛芹翻炒6、再加少許水燜2分鐘左右7、加雞精、.蠔油翻炒出鍋...
1.洗凈青菜備用,再準(zhǔn)備幾個油面筋2.將青菜切段3.油面筋撕碎4.將生姜切末5.熱鍋冷油,將生姜末入鍋爆香6.接著將青菜倒入鍋中煸炒,炒至變色后加入油面筋7.稍微加點(diǎn)水,炒均勻后,燜兩分鐘后,加鹽炒勻...
步驟:青菜、香菇洗凈,分別焯水備用,油面筋先泡在滾開水里備用青菜焯水后擺盤,泡好的面筋拿出與香菇分鐘一起油鍋里放油,面筋香菇倒下去大火翻炒幾下,倒入一大碗水,加入適量的生抽、老抽、鹽、糖、味翻炒均勻后...
調(diào)和油適量方法/步驟1洗凈油菜備用,再準(zhǔn)備幾個油面筋請點(diǎn)擊輸入圖片描述2將油菜切段請點(diǎn)擊輸入圖片描述3油面筋撕碎請點(diǎn)擊輸入圖片描述4將生姜切末請點(diǎn)擊輸入圖片描述5熱鍋冷油,將生姜末入鍋爆香...
1、先將水面筋放籠中整平蒸透,拿出壓實(shí);冷卻后切厚片,著紅米汁拌勻上色,作牛肉坯料待用。2、芝麻洗凈炒熟碾成芝麻粉;花椒用溫水浸泡一會兒后取出花椒,留用花椒水。3、火上置鍋,加入植物油,待油溫升至七成熱,把...
青菜是十字花科,蕓苔屬一年或二年生草本植物。下面為大家?guī)砹饲嗖说腵做法,歡迎大家參考閱讀。青菜的做法11、面筋炒青菜食材:青菜、油面筋、香菇、水、油、糖、鹽、雞精。做法:1、香菇先泡在滾開水里備用,青菜...