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立秋啃瓜指的是我國在立秋的那一天吃西瓜的習俗，在立秋之日吃西瓜有“啃”去余夏暑氣、“啃”下“秋老虎”，迎接涼爽的秋季的美好寓意。所以每到立秋那一天，很多人會三五成群坐在樹蔭下，抱著半個大西瓜啃著吃。
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立秋啃瓜指的是我國在立秋的那一天吃西瓜的習俗，在立秋之日吃西瓜有“啃”去余夏暑氣、“啃”下“秋老虎”，迎接涼爽的秋季的美好寓意。所以每到立秋那一天，很多人會三五成群坐在樹蔭下，抱著半個大西瓜啃著吃。
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立秋啃瓜指的是我國在立秋的那一天吃西瓜的習俗，在立秋之日吃西瓜有“啃”去余夏暑氣、“啃”下“秋老虎”，迎接涼爽的秋季的美好寓意。所以每到立秋那一天，很多人會三五成群坐在樹蔭下，抱著半個大西瓜啃著吃。
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立秋啃瓜指的是我國在立秋的那一天吃西瓜的習俗，在立秋之日吃西瓜有“啃”去余夏暑氣、“啃”下“秋老虎”，迎接涼爽的秋季的美好寓意。所以每到立秋那一天，很多人會三五成群坐在樹蔭下，抱著半個大西瓜啃著吃。
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1、甘美西瓜種植于海南、廣東地區(qū)，麒麟瓜廣泛種植于海南、寧夏地區(qū)。2、甘美西瓜的重量在3-4kg，而麒麟瓜的重量在2kg。3、甘美西瓜的甜度在13，麒麟瓜的甜度在9.3。4、甘美西瓜果肉很厚實而且緊致，西瓜籽較多，麒麟瓜果肉脆一些，無籽。
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心形西瓜的切法需要先把西瓜對半切開，接著再對半切開，然后去除西瓜皮，留下中間部分，選擇其中一面在中間切一刀，接著在西瓜一邊用刀順著西瓜往中間切弧形，另一邊一樣切弧形，最后改刀橫向切開，這樣心形西瓜就切好了。
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胡瓜是黃瓜的舊稱，是由漢朝張騫出使西域時帶回來的，后趙后始稱黃瓜。胡瓜為中國各地夏季主要菜蔬之一，在各地普遍栽培；現(xiàn)廣泛種植于溫帶和熱帶地區(qū)。
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利用日夜溫差的原理，導致西瓜糖分含量很高，因此味道非常甜。2Ｋ西瓜通常指的是全美2ｋ西瓜，是目前最新優(yōu)質品種，紅瓤瓜，沙瓤口感，肉質細膩，西瓜風味濃，鮮甜多汁，含糖量比普通西瓜高35％。
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雞爪去指甲，切三段，配菜改刀。鍋中加入料酒，姜片適量，放入雞爪，開火，煮開繼續(xù)煮8分鐘，撈出過涼水，控水分。調汁，米醋，陳醋，料酒少于，鹽，海鮮醬油，生抽香油，白糖放在一起，攪拌均勻。料汁放入蒜塊，雞爪，小米椒，檸檬。
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西瓜是涼性水果，所以對于一些脾胃虛寒，消化不良，有糖尿病癥狀的人最好少吃，否則會引起腹瀉，從而影響人體的健康，但是在平時也不要一次性吃太多，由于里面的水分很多，會導致大量水分加重消化系統(tǒng)的負擔，出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象。
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西瓜子來自于一種很特別的籽瓜，這種籽瓜一般是沒有人會買去吃瓜瓤的，但是其實去掉籽以后它的瓜瓤炒起來吃味道還是很不錯的，它的瓜瓤本身沒有什么味道，但是水很多，因此炒出來有一種清甜的口感。
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南瓜餅吃著硬是因為做南瓜餅時不能用面粉，面粉做南瓜餅會特別硬，用糯米粉和粘米粉來做南瓜餅吃著就會特別軟糯，而且炸南瓜餅時，要用小火慢慢炸，火太大的話會容易炸糊，還有炸熟的南瓜餅也要趁熱吃，冷的南瓜餅口感不僅沒那么好了，而且還會變硬。
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