立秋啃瓜指的是我國在立秋的那一天吃西瓜的習(xí)俗,在立秋之日吃西瓜有“啃”去余夏暑氣、“啃”下“秋老虎”,迎接涼爽的秋季的美好寓意。所以每到立秋那一天,很多人會三五成群坐在樹蔭下,抱著半個大西瓜啃著吃。
立秋吃西瓜也是有講究的,要用小刀兒在西瓜上開一個三角形的口子,再灌幾調(diào)羹白糖和幾滴燒酒進(jìn)去,把口封好后讓白糖融化,吃過了中飯再切開來大家吃,這樣的西瓜切開來是黑籽紅瓤吃起來是又甜又沙。
立秋到來時會有很多習(xí)俗,“啃秋”是其中一個,“啃秋”不僅僅啃西瓜,人們還會抱著山芋、玉米棒子等等食物啃,人們用“啃秋”的方式來表達(dá)迎接涼爽的秋季,還寓意五谷豐登。
總結(jié)
立秋啃瓜指的是我國在立秋的那一天吃西瓜的習(xí)俗,在立秋之日吃西瓜有“啃”去余夏暑氣、“啃”下“秋老虎”,迎接涼爽的秋季的美好寓意。所以每到立秋那一天,很多人會三五成群坐在樹蔭下,抱著半個大西瓜啃著吃。
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