雞腿肉炒蟹味菇，先把蟹味菇焯水，用生姜蔥一起煸炒，雞腿肉切成絲狀，用生抽料酒淀粉拌一拌再炒，然后再合起來(lái)炒一下就可以了。雞腿肉炒豇豆炒芹菜都可以，就像肉絲炒菜一樣。
1、將雞腿清洗干凈，放入鍋中。2、大火燒開(kāi)，將雞腿焯一下。3、將雞腿取出，裝入盤(pán)中待用。4、炒糖色。熱鍋放油燒熱，將白糖放入鍋中，燒起泡。5、將焯好的雞腿倒入鍋中。6、將雞腿炒至醬紅色。7、加入料酒，生抽...
【土豆炒雞腿】所需食材：土豆、雞腿、生姜、大蒜、大蔥、香蔥、紅油豆瓣醬、生抽、淀粉、食鹽、雞精、五香粉制作過(guò)程如下：1.首先我們需要準(zhǔn)備一些土豆，最好是個(gè)頭較小的土豆。然后再準(zhǔn)備兩個(gè)雞腿。2.先用清水將土豆表面...
1、土豆去皮切塊,雞腿洗干凈,對(duì)半切一刀。2、鍋中底油,放姜片,八角爆一下,倒入切好的雞腿煸炒發(fā)白。3、倒入醬油,料酒翻炒幾下。4、加水沒(méi)過(guò)雞腿,水開(kāi)倒入土豆塊,加鹽燒開(kāi)轉(zhuǎn)中火20分鐘這樣。5、大火收個(gè)汁,也可以多留點(diǎn)...
1、準(zhǔn)備好所有的食材。2、雞腿用牙簽或者叉子，在表面叉上洞便于入味。3、放入鍋中加入20克料酒焯水。4、鍋中放入食用油，放入冰糖炒出糖色。5、放入蔥姜大料煸炒出香味。6、倒入雞腿翻炒。7、倒入20克老抽。8、20克...
你可以用普通的鍋來(lái)煮。把雞腿拿出來(lái)。新做的雞腿是熱的。讓它們干一會(huì)兒。不燙的時(shí)候可以把雞腿撕成絲放在盤(pán)子里備用。切蒜末、蔥花、姜末和辣小米。制作醬料:將蒜末、蔥花和姜末放入碗中，然后加入2勺醬油、半勺醋、半...
步驟1.雞腿用刀劃開(kāi),加入少許鹽,加入姜片料酒腌制10分鐘。步驟2.熱油加入大蒜,姜片,八角,然后雞腿下鍋翻炒5分鐘左右。步驟3.有香味后,加入料酒、醬油、白糖、老抽、一小碗的水～放點(diǎn)香葉桂皮之類(lèi)的,小火慢燉,加少許味精大火收汁...
5、將雞腿肉放入碗中，倒入料酒和胡椒粉，如下圖所示：6、再加入姜絲腌制一會(huì)，如下圖所示：7、青、紅、黃彩椒切絲，如下圖所示：8、鍋里倒入少許油，放入雞腿肉，如下圖所示：9、翻炒至雞腿肉變色，如下圖所示：10...
雞腿可以和和很多種食材搭配，比如咖喱、青椒、胡蘿卜、黃瓜、西紅柿、大蒜等，雞腿是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見(jiàn)的食材，做法多種多樣，我平時(shí)很喜歡做咖喱雞腿卷、青椒炒雞腿、大蒜西紅柿烤雞腿，都很好吃，做起來(lái)也不算難，很...
雞腿是雞從腳到腿的部位，及腿根一帶的肉，其肉質(zhì)頗堅(jiān)硬，連皮一起攝取時(shí)，脂肪的含量較多，也是在整只雞中鐵分含量最多的一部分。一種取自雞的大腿的肉（帶骨頭的）,當(dāng)然他還有引申義：特指一些身體強(qiáng)健，能奔能跑(...
2024/8/21
2024/8/21
2024/8/21
2024/8/21
2024/8/21
2024/8/21
2024/8/21
2024/8/21
2024/8/21
2024/8/21
2024/8/21
2024/8/21
2024/8/21