1、板栗洗潔凈。2、烤箱預(yù)熱200度。3、把板栗放案板上，用菜刀從中間悄悄剁一下，劃道口子。用力切到板栗肉也沒事。4、放大碗里加點(diǎn)油拌勻，使每個(gè)板栗上都沾上油。油最好選無(wú)味的橄欖油，玉米油或色拉油。5、倒入鋪...
1、雞翅中清洗干凈后切塊。板栗清洗干凈，青椒去柄去籽后清洗干凈，切成小塊備用。2、用廚房紙巾把不粘鍋擦干，倒入適量玉米油，開大火將油燒熱，放入姜片和干辣椒，翻炒爆香。接著倒入雞塊開始翻炒，翻炒到兩面金黃，3...
一、做法一1.板栗洗干凈，放在砧板上，單手用刀剁個(gè)大約深5mm的口子，把栗子皮切破。2.全部多好口子的栗子放進(jìn)一個(gè)微波爐容器中，蓋上蓋子，把蓋子上的透氣孔打開，如微波爐高火叮2分鐘。3.取出打開蓋子，這時(shí)候栗子...
炒板栗做的好吃的關(guān)鍵在于，先把栗子用水煮開，然后放入糖和油翻炒，具體的做法如下：主料：板栗500克、糖50克輔料：玉米油2勺1、刀尾在板栗背部豎切一刀。2、鍋里水燒開，放入板栗。3、焯一下水，撈起。4、鍋里...
1、篩選：⑴選擇果形端正、大小均勻、籽實(shí)飽滿、無(wú)病蟲害的優(yōu)質(zhì)板栗作為原料。（注：栗果大小一定要均勻一致，否則影響糖炒效果。）⑵糖炒板栗所用砂礫最好為清水砂，砂礫直徑以3-4厘米為宜。2、清洗：將選擇好的板栗及...
做法：板栗切一個(gè)小口放進(jìn)適量水里煮開后再煮三分鐘，撈出放入冷水里泡晾，剝出板栗仁備用半只雞洗凈去掉內(nèi)臟，切塊。熱鍋，鍋內(nèi)倒入適量的油。放入姜片爆香，倒入雞塊快速翻炒均勻。倒入料酒翻炒至冒酒香，雞塊慢慢煸...
步驟：1、板栗洗干凈泡15分鐘左右。2、用剪刀將板栗剪口子。3、把板栗上的水份炒干。4、先把鹽放入，板栗倒入翻炒均勻，讓每顆板栗上都有鹽，受熱均勻，炒直板栗開小口。5、板栗炒的差不多了，把鹽倒掉，用把鹽份...
炒板栗具體做法如下：需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：鮮栗子500g、食鹽少許。1、第一步將準(zhǔn)備好的板栗清洗干凈，如下圖所示。2、然后用刀將板栗切出一個(gè)十字口，如下圖所示。3、切好后將板栗和食鹽放入高壓鍋煮，如下圖...
是的，先煮熟再炒，做法如下：主料：板栗500.0克輔料：白沙糖適量、清水適量1、準(zhǔn)備板栗清洗干凈2、板栗用刀切成十字花刀，這個(gè)步驟要小心，不好切3、板栗全部切好了4、放入電飯煲內(nèi)膽里，加入少許的水5、插上...
主料：板栗500克。輔料：鹽300克，白糖15克。炒板栗的做法步驟如下：1、將板栗洗干凈裝盤。2、將板栗用剪刀剪開，可以根據(jù)自己的方法，也可以用刀。將板栗剪個(gè)2cm左右的口，一定要把表皮剪開。3、開火，等鍋中水燒干凈...
2025/1/10
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